Парообразование
Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 10 декабря 2020 года; проверки требует 1 правка.
Парообразова́ние — свойство капельных жидкостей изменять своё агрегатное состояние и превращаться в пар. Парообразование, происходящее лишь на поверхности капельной жидкости, называется испарением. Парообразование по всему объёму жидкости называется кипением; оно происходит при определённой температуре, зависящей от давления — давления насыщенного пара ; его значение зависит от рода жидкости и связано с температурой. Также парообразование может происходить при любой температуре.
Обратный процесс — конденсация.
В статье не хватает ссылок на источники (см. также рекомендации по поиску). |