Цмин песчаный

Для термина «сухоцвет» см. также другие значения.

Цмин песчаный
Общий вид цветущего растения.
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Эвдикоты Клада: Суперастериды Клада: Астериды Клада: Кампанулиды Порядок: Астроцветные Семейство: Астровые Подсемейство: Астровые Триба: Сушеницевые Род: Цмин Вид: Цмин песчаный
Международное научное название
Helichrysum arenarium (L.) Moench, 1794
Синонимы
Gnaphalium arenarium L. basionym
Ареал распространения по данным сайта POWO
природный ареал
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе NCBI   261776 EOL   6230372 GRIN   t:104335 IPNI   212418-1 POWO  212418-1 WFO   0000090226

Бессме́ртник песча́ный, или Цмин песчаный, или Соло́менный цвет, или Сухоцве́т, или Златоцве́т песчаный (лат. Helichrýsum arenárium) — многолетнее травянистое растение, вид рода Цмин (Helichrysum) семейства Астровые (Asteraceae).

Название

Жёсткие чешуйки обёртки соцветия не вянут и не теряют окраски даже тогда, когда соцветия срезаны — отсюда название растения бессмертник.

Народные названия: кошачьи лапки, золотистка, золото солнечное, сухоцвет, богородская трава, сероцвет, блошки, головокрут, полевые овечки и др..

Распространение и экология

Естественный ареал — практически вся территория Европы и Средняя Азия. В России встречается в Европейской части, Западной Сибири, на Кавказе.

Встречается на сухих песчаных, а также супесчаных и каменистых почвах, солончаках, полях, по склонам холмов, в светлых лесах (особенно сосновых), в степях и полупустынях, на остепненных лугах, меловых обнажениях и дюнах. Любит сухую песчаную почву. Полного затенения не выносит.

Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885

Ботаническое описание

Соцветия.

Стебель прямой, простой, высотой 30—40 (иногда до 60) см, одиночный, если их несколько, то вторичные не плодоносят; у самого основания нередко с остатками отмёрших листьев. Образует плотные дерновинки. Всё растение сильно войлочно-опушённое, отчего имеет серебристую окраску.

Корневище короткое, чёрно-бурое, деревянистое, слабоветвистое, чаще толстое, толщиной 5—7 (до 15) мм, на лёгких, хорошо дренируемых почвах значительно тоньше — всего 1—4 мм.

Листья — очерёдные, достигают 2—6 см в длину, войлочно-опушённые; верхние и срединные — линейно-ланцетные или линейные, сидячие; прикорневые и нижние — обратнояйцевидные или лопатчато-линейные, суженные в черешки. Края листьев часто завёрнуты книзу; листья бесплодных побегов продолговато-лопатчатые, продолговато-обратнояйцевидные или продолговато-эллиптические, постепенно суженные в черешки.

Цветочные корзинки, собранные на верхушках стеблей — шаровидные, диаметром 4—6 мм, состоят из 10—30 (до 100) мелких трубчатых цветков жёлтого или оранжевого цвета; в молодом состоянии щиток головчатый, нередко окруженный несколькими верхушечными листьями. Корзинки собраны в щитки или щитковидные метёлки. В начале цветения соцветие плотное, почти головчатое, затем рыхлое. Листочки обёртки числом около 50, рыхловато расположены в 4—6 рядов, к концу цветения часто с отогнутой верхушкой, ярко лимонно-жёлтые, бледно-жёлтые, розоватые (особенно внутренние) или оранжевые; наружные — обратнояйцевидные или эллиптические, по спинке густо мохнато опушённые, внутренние — широко, или продолговато-лопатчатые до почти линейных. Цветки в числе 35—45, почти всегда обоеполые, изредка краевые цветки пестичные.

Плод — мелкая, продолговатая, коричневая, светло-бурая или тёмно-бурая семянка длиной до 1,5 мм, с хохолком из мягких зазубренных желтоватых волосков. Семянка покрыта мелкими желёзками. Масса 1000 семян — 0,05-0,06 г.

Цветет в июне — августе, плоды созревают в августе — сентябре. В отдельные годы в августе — сентябре наблюдается вторичное цветение. Которое также отмечается после срывания соцветий, при этом корзинки образуются в пазухах верхних листьев. Каждая корзинка цветет около 10—15 дней; первыми зацветают центральные корзинки соцветия.

Размножается семенами и вегетативно порослью от корневищ.

Растительное сырьё

Заготовка

В качестве лекарственного сырья используются цветочные корзинки цмина — Flores Helichrysi arenarii. Это срезанные до распускания боковых корзинок соцветия с цветоносами до 1 см длины. Более поздний срок недопустим, так как корзинки раскрываются, цветки осыпаются и остаётся лишь цветоложе с обёрткой. На одном и том же месте сбор соцветий можно проводить 3—4 раза, по мере зацветания растения. Повторный сбор проводят через 5—7 дней.

Собранное сырье сушат в тени в хорошо проветриваемом помещении, разложив слоем до 1—3 см, или в сушилках при температуре не выше 40 °C (при сушке без вентиляции цветочные корзинки распадаются); на солнце цветки обесцвечиваются. Высушенное сырье хранят в тёмном месте. Готовое сырье цмина состоит из целых шаровидной формы корзинок диаметром около 7 мм, из многочисленных трубчатых цветков, лимонно-жёлтых или оранжевых, расположенных на голом цветоложе; листочки обёртки сухие, плёнчатые, блестящие, лимонно-жёлтого цвета. Сырье обладает слабым ароматным запахом, пряно-горьким вкусом. Влаги в сырье не должно быть более 12 %. Срок хранения 3 года.

При заготовке в лесной зоне нужно смотреть, чтобы вместо цмина не попали соцветия кошачьей лапки двудомной (Antennaria dioica), которые часто встречаются в тех же местах. Их легко отличить по розовым или белым соцветиям-корзинкам. Использование этого растения в медицине не допускается.^{[уточнить]}

Химический состав

Соцветия цмина содержат флавоноидные гликозиды (салипурпурозид, кемпферол и изосалипурпурозид), флавоноиды (нарингенин и апигенин), сахара (1,2 %), витамины С и К. Кроме того, в соцветиях обнаружены фталиды, высокомолекулярные спирты, смолы (3,66 %), стероидные соединения, красящие вещества, эфирное масло (до 0,05 %), инозит, дубильные вещества, жирные кислоты, минеральные соли и микроэлементы. Сумма экстрактивных веществ составляет 26,8 %.

В состав эфирного масла входят крезол, свободные кислоты, в том числе капроновая кислота.

В соцветиях содержатся: зола — 1,32 %; макроэлементы (мг/г): К — 16,30, Са — 7,00, Mg — 1,20, Fe — 0,13; микроэлементы (КБН): Mn — 0,38, Cu — 0,51, Zn — 0,39, Cr — 0,08, Al — 0,03, Se — 17,10, Ni — 0,71, Sr — 0,38, Pb — 0,02. B — 85,20 мкг/г. Концентрирует Se.

Фармакологические свойства

Цмин обладает антибактериальной активностью, которую связывают с наличием смоляных кислот.

Галеновые препараты растения улучшают жёлчеотделение, стимулирует синтез жёлчных кислот из холестерина, повышают содержание холатов и билирубина в жёлчи. Препараты цмина повышают холатохолестериновый коэффициент, таким образом снижая литогенность желчи и мягко повышают тонус жёлчного пузыря. Экстракт цмина оказывает спазмолитическое действие на гладкие мышцы кишечника, жёлчных путей, жёлчного пузыря и кровеносных сосудов. Эти свойства обусловлены присутствием в растении флавоноидных соединений.

Кроме того, он подавляет рост стафилококков и стрептококков, прекращает рвоту и тошноту, снимает тяжесть «под ложечкой», боли в области жёлчного пузыря.

Хозяйственное значение и применение

В народной медицине цмин песчаный применяют при гастритах, запорах, колитах, используют как печёночное средство, для регуляции жёлчеобразования и жёлчевыделения, назначение препаратов цмина оправдано при начальных стадиях жёлчнокаменной болезни.

Из сырья получают настой, сухой экстракт, препараты фламин и зифлан, используемые как желчегонные средства при острых и хронических заболеваниях печени, жёлчного пузыря и жёлчных путей, а также при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и почек.

Инсектицид, его можно использовать для предохранения одежды от моли.

Декоративное растение. Применяется для создания сухих букетов. Поскольку высушенные растения цмина песчаного годами не меняют ни формы, ни цвета, на зиму их клали между окон как воспоминание о лете.

Смолистое вещество, содержащееся во всех частях растения, содержит антибиотик аренарин, подавляющий бактериоз у культурных растений.

Травой можно окрашивать ткани в жёлтый цвет.

Количество нектара в соцветии не превышает в благоприятные годы 0,5 мг, однако цветки охотно посещают шмели, пчёлы и мухи.

Противопоказания

Препараты цмина малотоксичны, однако при длительном применении могут вызвать застойные явления в печени.

Классификация

Таксономия

Helichrysum arenarium (L.) Moench, 1794, Methodus (Moench) 575

Вид Цмин песчаный относится к роду Цмин семейства Астровые (Asteraceae) порядка Астроцветные (Asterales). Кладограмма в соответствии с Системой APG IV:

ещё 10 семейств

еще 597 подтвержденных и 273 в статусе "непроверенных" видов и инфравидовых таксонов

порядок Астроцветные

род Цмин

5 инфравидовых таксонов

отдел Цветковые, или Покрытосеменные

семейство Астровые

Цмин песчаный

ещё 63 порядка цветковых растений

ещё 1804 рода

Инфравидовые таксоны

• Helichrysum arenarium subsp. arenarium
• Helichrysum arenarium subsp. aucheri (Boiss.) P.H.Davis & Kupicha
• Helichrysum arenarium subsp. erzincanicum P.H.Davis & Kupicha
• Helichrysum arenarium subsp. ponticum (Velen.) A.R.Clapham
• Helichrysum arenarium subsp. rubicundum (K.Koch) P.H.Davis & Kupicha

Синонимы

• Cyttarium arenarium Peterm.
• Gnaphalium arenarium L.
• Gnaphalium ascendens Spreng.
• Gnaphalium aureum Gilib.
• Gnaphalium buchtormense Sch.Bip.
• Gnaphalium elichrysum Pall.
• Gnaphalium graveolens J.Henning
• Gnaphalium ignescens L.
• Gnaphalium prostratum Patrin ex DC.
• Helichrysum arenarium var. arenarium
• Stoechas citrina Gueldenst.

Литература

• Кирпичников М. Э. Род 1493. Цмин, Бессмертник — Helichrysum Mill. // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / начато при рук. и под гл. ред. В. Л. Комарова. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1959. — Т. 25 / ред. тома Б. К. Шишкин. — С. 404—430. — 630 с. — 2500 экз.
• Губанов И. А. 1342. Helichrysum arenarium (L.) Moench — Цмин песчаный, или Бессмертник // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2004. — Т. 3 : Покрытосеменные (двудольные: спайнолепестные). — С. 406. — 520 с. — 3000 экз. — ISBN 5-87317-163-7.
• Мазнев Н. И. Энциклопедия лекарственных растений. — 3-е изд., испр. и доп. — М.: Мартин, 2004. — С. 100—101. — 496 с. — 10 000 экз. — ISBN 5-8475-0213-3.
• Универсальная энциклопедия лекарственных растений / сост. И. Н. Путырский, В. Н. Прохоров. — М.: Махаон, 2000. — С. 82—84. — 15 000 экз. — ISBN 5-88215-969-5.
• Суворова С. А. Медоносы песчаных почв Мещеры // Пчеловодство : журнал. — 2001. — № 4. — С. 20—23. — ISSN 0369—8629.
• Турова А. Д., Сапожникова Э. Н. Лекарственные растения СССР и их применение. — 4-е изд. стереотип. — М.: Медицина, 1984. — С. 200—202. — 304 с. — 100 000 экз.

Ссылки

• Цмин // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
• Бессмертник в энциклопедии декоративных садовых растений
• Helichrysum arenarium (L.) Moench