Лингуине

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Паста лингуине

Лингуи́не (итал. Linguine — язычки) — классическая итальянская паста крупного формата из региона Кампания.[1] Они тоньше, чем феттучине, и ближе по форме к спагетти (макаронные изделия с длиной более 10 см), но слегка сплюснуты: особый вид узкой плоской вермишели. В отличие от спагетти лингуине подаются с морскими продуктами или песто.

[править] Примечания

  1. Chef Flay  (англ.)

[править] Ссылки


Личные инструменты
Пространства имён

Варианты
Действия
Навигация
Участие
Печать/экспорт
Инструменты
На других языках