Разрешение неоднозначностей

Перец

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск

Пе́рец:

Логотип Викисловаря
В Викисловаре есть статья «перец»

Растения[править | править вики-текст]

Продукты[править | править вики-текст]

  • Перец — распространённая пряность.
    • Белый перец — полностью зрелые семена перца чёрного (Piper nigrum), лишённые околоплодников.
    • Зелёный перец — недозрелые плоды перца чёрного, подвергнутые специальной обработке.
  • Душистый перец, или Перец ямайский — высушенные недозрелые плоды Пименты лекарственной (Pimenta dioica).
  • Розовый перец — пряность, получаемая из плодов перуанского перца (он же Шинус мягкий) или бразильского перца.
  • Сычуаньский перец — высушенные плоды некоторых видов Желтодревесник (Zanthoxylum) семейства Рутовые.

Прочее[править | править вики-текст]

См. также[править | править вики-текст]