Капустные

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Капустные
Сурепка обыкновенная
Сурепка обыкновенная (Barbarea vulgaris)
Научная классификация
Международное научное название

Brassicaceae Burnett, nom. cons. (1835)

Синонимы
Типовой род
Роды
Wikispecies-logo.svg
Систематика
на Викивидах
Commons-logo.svg
Изображения
на Викискладе
ITIS   22669
NCBI   3700
EOL   4219
GRIN   f:166
IPNI   30000087-2

Капу́стные, или Капустовые[2], или Брассиковые[2] (лат. Brassicáceae); ранее, обычно, Крестоцве́тные (Cruciferae) — семейство двудольных растений, включающее в себя однолетние и многолетние травы, изредка полукустарники или кустарники.

Объём семейства — 349 родов и более трёх с половиной тысяч видов[3]. Отличительной особенностью семейства является обилие двулетних монокарпичных (то есть цветущих лишь на последнем году жизни) трав.

Капуста является важнейшим для человека представителем этого семейства.

Ботаническое описание[править | править исходный текст]

Корневая система стержневая. Встречаются видоизменения корней — корнеплоды (редис, репа).

Листья у капустных простые, с очерёдным расположением, без прилистников.

Цветки актиноморфные, реже — зигоморфные, обоеполые, с двойным околоцветником, четырёхчленные, четыре чашелистика, тычинок — шесть. Соцветиекисть.

Формула цветка:Dissymmetrisch.png\ K_4 \; C_4 \; A_{2+4} \; G_{\underline{(2)}}.

Тип плода — стручок, реже стручочек.

Хозяйственное значение[править | править исходный текст]

Хозяйственное значение капустных очень велико. Среди них есть овощи (капуста, репа), масличные растения (рапс, горчица), лекарственные (пастушья сумка), кормовые (турнепс) и пряно-вкусовые растения (горчица, хрен, васаби), также известны декоративные (лунник) и медоносные растения.

Систематика[править | править исходный текст]

Семейство включает 349[3] родов растений, которые распределены по 45[4] трибам:

Некоторые роды[править | править исходный текст]

Определённая часть родов широкоизвестна благодаря своим пищевым, кормовым либо лекарственным свойствам:

Ботанические иллюстрации. Капустные в книге Г. фон Шуберта «Naturgeschichte des Pflanzenreichs»

Примечания[править | править исходный текст]

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. 1 2 Цвелёв Н. Н. О русских названиях семейств покрытосеменных растений // Новости систематики высших растений : сборник. — М.—СПб.: Товарищество научных изданий КМК, 2011. — Т. 42. — С. 24—29. — ISBN 978-5-87317-759-2. — ISSN 0568-5443.
  3. 1 2 Brassicaceae (англ.). The Plant List (2010). Version 1. Published on the Internet; http://www.theplantlist.org. Royal Botanic Gardens, Kew and Missouri Botanical Garden (2010). Проверено 28 ноября 2011. Архивировано из первоисточника 19 февраля 2012.
  4. См. ссылку GRIN в карточке растения.

Литература[править | править исходный текст]

Ссылки[править | править исходный текст]