Бузина красная
Бузина красная | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() Плоды бузины красной | ||||||||||||||||||
Научная классификация | ||||||||||||||||||
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Род: Вид: Бузина красная |
||||||||||||||||||
Международное научное название | ||||||||||||||||||
Sambucus racemosa L. (1753) | ||||||||||||||||||
Синонимы | ||||||||||||||||||
Внутривидовые таксоны | ||||||||||||||||||
Ареал | ||||||||||||||||||
![]() 1. Sambucus racemosa subsp. pubens 2. Sambucus racemosa subsp. racemosa 3. Sambucus racemosa subsp. sibirica 4. Sambucus racemosa subsp. sieboldiana 5. Sambucus racemosa subsp. kamtschatica |
||||||||||||||||||
Охранный статус | ||||||||||||||||||
|
Бузина́ кра́сная, или бузина́ обыкнове́нная, или бузина́ кисти́стаялат. Sambúcus racemósa), — листопадное древесное растение, известное своими красными плодами и характерным неприятным запахом листьев и цветков ; вид рода Бузина (Sambucus) семейства Калиновые (Viburnaceae) (в более ранних классификациях включался в семейство Жимолостные, Адоксовые или выделялся в отдельное семейство Бузиновые) . Описано несколько инфравидовых таксонов
(Вид широко распространён в Северном полушарии в регионах с умеренным климатом — как в Евразии, так и в Северной Америке . Культивируется как декоративное садовое растение . Цветки и плоды используются в народной медицине , ветви — для отпугивания мышей .
Название
[править | править код]![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/74/Sambucus_racemosa_20090629.jpg/290px-Sambucus_racemosa_20090629.jpg)
Находящиеся в надёжном состоянии Secure: Sambucus racemosa |
Видовой эпитет в научном названии растения (лат. racemosa) можно перевести как «кистевидная», «гроздевидная», «ветвистая» (от racemus — «виноградная кисть», «виноградная гроздь»)[1].
В литературе встречается несколько русских названий вида: бузина кистевидная[2][3], бузина кистистая[4] (в перечне русских растений это название стоит на первом месте в 3-м издании Большой советской энциклопедии[5]), бузина красная[2][4][5][6] (на первом месте в Большой российской энциклопедии[7]), бузина обыкновенная[5][7].
Распространение
[править | править код]Бузина красная широко распространена в Евразии и Северной Америке. В России растение распространено от западных границ до Тихого океана (встречается в том числе в Предкавказье, Западной Сибири, Восточной Сибири, на Курильских островах)[8], при этом в Сибири в большей степени распространёна бузина сибирская[7], которая одними авторами рассматривается как подвид бузины красной (Sambucus racemosa subsp. sibirica (Nakai) H.Hara)[9], другими — как отдельный вид Sambucus sibirica Nakai[10]. В Европе растение встречается везде в южной (Албания, Болгария, Греция, Испания, Италия, Румыния, Франция, страны бывшей Югославии), центральной (Австрия, Бельгия, Венгрия, Германия, Нидерланды, Польша, Словакия, Чехия, Швейцария) и восточной частях (Белоруссия, европейская часть России). Евразийская часть ареала включает также север Китая, Корею и Японию (острова Хоккайдо, Хонсю, Кюсю и Сикоку). Американская часть ареала включает Канаду и США (включая Аляску)[8]; растущая здесь бузина пушистая одними авторами рассматривается как подвид бузины красной (Sambucus racemosa subsp. pubens (Michx.) House)[11], другими — как отдельный вид Sambucus pubens Michx.[12]
Растение является аборигенным только для горных регионов Европы. На территории бывшего СССР к таким районам относится Западная Украина, где растение встречается в подлеске хвойных и смешанных лесов[5]. Для Европейской части России бузина красная является адвентивным растением. Её с давних времён выращивали в декоративных целях в садах и парках, при этом растения нередко натурализовывались. В пределах населённых пунктов растение растёт на пустырях, развалинах зданий, нередко и на крышах домов. В природе бузина красная встречается чаще всего в оврагах, на опушках лиственных и смешанных лесов[13].
Ботаническое описание
[править | править код]Бузина красная — сильно ветвящийся кустарник (иногда — небольшое деревце[5]) высотой от полутора до трёх с половиной (пяти[14]) метров с прямостоячими стеблями[13].
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/ec/56_Sambucus_racemosa_par_Pierre-Joseph_Redout%C3%A9.jpeg/220px-56_Sambucus_racemosa_par_Pierre-Joseph_Redout%C3%A9.jpeg)
Кора серовато-бурая[15]; у молодых растений — гладкая, у старых — шелушащаяся[4]. На поверхности стеблей имеются бугорки беловатого цвета (так называемые «чечевички»); они состоят из рыхлой ткани, через которую может проходить воздух, и служат отдушинами в опробковевшем покрове — через них дышат живые ткани ветвей[16].
Ветви бузины очень ломки. Это связано с тем, что древесины в них очень мало: значительную часть объёма занимает рыхлая сердцевина. По сравнению с другими кустарниками, встречающимися в европейской части России, у бузины красной — самый большой в процентном отношении объём сердцевины[16]. Цвет сердцевины — буроватый[17].
Почки крупные, яйцевидные. Листья супротивные, непарноперистые, обычно состоят из пяти или семи листочков; иногда листочков три — так нередко бывает на цветущих побегах[15]. Края листочков — пильчато-зубчатые, форма — яйцевидная или удлинённо-ланцетная, длина — от 5 до 10 см[4]. Молодые листья нередко имеют тёмно-красный или фиолетовый цвет, что обусловлено повышенным содержанием антоциана; пигмент обладает свойством преобразовывать световую энергию в тепловую — это важно для развития растения ранней весной. Листья имеют сильный характерный неприятный запах[6].
![]() |
Цветки мелкие, обоеполые, пахучие, собраны в плотные продолговатые метельчатые соцветия яйцевидной или конической формы[5][13] поперечником до 20 см[4]. Все цветки — на цветоножках (в отличие от бузины чёрной, у которой краевые цветки — сидячие)[17]. Околоцветник двойной, пятичленный. Венчик колесовидный, беловато-жёлтый или зеленовато-жёлтый[5]. Тычинок пять[14]. Цветение происходит в мае — июне[13] одновременно с распусканием листьев, ежегодно и обильно, в течение 15 дней[14].
Пыльцевые зёрна трёхбороздно-оровидные, эллипсоидальной формы. Длина полярной оси составляет 17,5—18,8 мкм, экваториальный диаметр — 12,2—14,5 мкм. В очертании с полюса слаботрёхлопастные, с экватора — широкоэллиптические. Борозды узкие, длинные, с неровными краями, с притуплёнными концами, почти сходящимися на полюсах. Экзина толщиной 1—1,2 мкм. Скульптура тонкая, мелкоячеистая; ячейки сетки на экваторе угловатые, 0,5 мкм в диаметре, на полюсах — очень мелкие. Стерженьки на полюсах тонкие, прямостоячие, с притуплёнными концами, надпокров тонкий. Цвет пыльцы жёлтый[14].
Плод — костянка красного[13] (ярко-красного[5]) цвета длиной около 5 мм, со светло-жёлтой косточкой[17]. Плоды созревают в июле — августе[2]; имеют неприятный запах и вкус (в отличие от плодов другого распространённого в Европе вида бузины — бузины чёрной). Плоды бузины красной охотно поедаются птицами — с их помощью в основном и происходит распространение семян[16].
Экология
[править | править код]Требовательна к почве — хороший рост проявляется на свежих и богатых почвах. Переносит сильное отенение[18].
Разводится черенками и семенами. Семена быстро теряют всхожесть поэтому их нужно густо сеять ближайшей осенью[18].
Хорошая подлесковая порода: улучшает условия разложения отпада хвойных пород — особенно еловой подстилки (кислый гумус), а также привлекает для гнездования полезных лесных птиц[18].
Химический состав
[править | править код]В растении найдены различные биологически активные вещества: в коре — терпеноиды альфа-амирины[19], бетулин[20] и бетулиновая кислота[21], а также стероид бета-ситостерол[22]; в цветках — флавоноид кверцетин[23].
Значение и применение
[править | править код]В садоводстве
[править | править код]Бузина красная издавна культивируется как декоративное растение[5] для украшения садов и парков. Для некоторых сортов бузины красной (например, 'Tenuifolia') характерна так называемая «ажурная крона» — крона с большими просветами, дающая лёгкую тень, в которой могут нормально развиваться светолюбивые растения[24].
Выведено несколько сортов:
- 'Plumosa Aurea' — растение высотой около двух метров с глубокорассечёнными золотистыми листьями и конусовидными соцветиями с желтоватыми цветками[4][25];
- 'Tenuifolia' (лат. tenuifolia — «тонколистная») — теневыносливое растение с дуговидными побегами высотой до 1 м и шириной до 2 м[24]; листья сильно рассечены на тонкие лопасти[24], похожи на вайи папоротников[4].
- Агротехника
Для выращивания бузины в саду (это касается как бузины красной, так и бузины чёрной) подходит любая почва, в том числе глинистая. Ранней весной рекомендуется вырезать часть старых побегов. Размножение — одревесневшими черенками в открытом грунте поздней осенью[25].
В медицине
[править | править код]![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/28/Wald_Holder.png/220px-Wald_Holder.png)
О лечебных свойствах растения было известно с древних времён. Бузина красная была включена в один из первых средневековых европейских травников — работу Иеронимуса Бока New Kreuterbuch, опубликованную в 1546 году[26].
В народной медицине используют цветки и плоды растения. При лечении простудных заболеваний, бронхиальной астмы, головной боли и ревматизма пьют настой из цветков. Настой из цветков как наружное средство применяют для полоскания при остром тонзиллите (ангине) и воспалительных процессах в ротовой полости. Как слабительное средство используют кисель, приготовленный из плодов[6].
Прочее использование
[править | править код]Медонос[2] (хотя в других источниках утверждается, что цветки бузины красной не выделяют нектара[16], а пчёлы собирают с цветков лишь пыльцу[27], а в третьих — что пчёлы посещают бузину для сбора пыльцы и частично нектара[14]). Нектар бесцветный, густой. Его сахаристость в условиях 1970 года была 49,4—70,0 %, в среднем — 62 %. Пчёлы охотно собирали нектар с раннего утра (7 ч) до вечера (16—17 ч). Одновременно на одном кусте бузины в 11 часов утра брали нектар 34 пчелы. Замечено, что после сбора нектара пчелой через несколько минут на внецветковом нектарнике нектар появляется снова[28].
Считается, что бузину красную не любят мыши и там, где она растёт, мышей нет[16]. В частности, для отпугивания мышей ветви бузины красной применяются пчеловодами в зимовниках[14].
Пригодна для устройства живых изгородей. Запах листьев неприятен для скота, и скот, кроме овец, таких изгородей избегает[18].
Свежие плоды применяются для очистки медной посуды от тёмного налёта[16].
Классификация
[править | править код]Ранее род Бузина обычно включали в семейство Жимолостные (Caprifoliaceae) — такой точки зрения придерживалась, к примеру, Большая российская энциклопедия (2008)[29] — либо выделяли в отдельное семейство Бузиновые (Sambucaceae)[29]. Позднее его относили к семейству Адоксовые (Adoxaceae) порядка Ворсянкоцветные (Dipsacales)[30][31], которое в настоящее время считается устаревшим синонимом актуального семейства Калиновые (Viburnaceae).
Первое действительное описание вида было опубликовано в первом томе Species plantarum (1753) Карла Линнея. Лектотипом (типом при отсутствии в изначальной публикации указания на тип) названия Sambucus racemosa в 1986 году был выбран образец из гербария Линнея[32].
Таксономия
[править | править код]Sambucus racemosa L., 1753, Sp. Pl.: 270
Вид Бузина красная относится к роду Бузина (Sambucus) семейства Калиновые (Viburnaceae) порядка Ворсянкоцветные (Dipsacales). Кладограмма в соответствии с Системой APG IV по состоянию на декабрь 2023 года:
ещё 1 семейство | еще 26 подтвержденных видов и 23 вида, ожидающих подтверждения | ||||||||||||||
порядок Ворсянкоцветные | род Бузина | ||||||||||||||
6 внутривидовых таксонов | |||||||||||||||
отдел Цветковые, или Покрытосеменные | семейство Калиновые | Бузина красная | |||||||||||||
ещё 63 порядка цветковых растений | ещё 2 рода | ||||||||||||||
Внутривидовые таксоны
[править | править код]![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9a/Sambucus_racemosa_var._melanocarpa_1.jpg/220px-Sambucus_racemosa_var._melanocarpa_1.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f8/Sambucus_sibirica_kz1.jpg/220px-Sambucus_sibirica_kz1.jpg)
- Sambucus racemosa f. dissecta (Britton) Scoggan
- Sambucus racemosa f. rosaeflora (Carrière) Scoggan
- Sambucus racemosa subsp. pubens (Michx.) House — Бузина пушистая. Подвид, распространённый почти по всей территории Канады, а также в большинстве штатов США; кроме того, во многих странах мира встречается как натурализовавшееся растение[11]. Некоторыми авторами рассматривается как самостоятельный вид Sambucus pubens Michx.[12]
- Sambucus racemosa var. leucocarpa (Torr. & A.Gray) Cronquist
- Sambucus racemosa var. melanocarpa (A.Gray) McMinn
- Sambucus racemosa var. microbotrys (Rydb.) Kearney & Peebles
Синонимы
[править | править код]- Sambucus borealis Greene
- Sambucus racemosa var. laciniata W.D.J.Koch ex DC.
- Sambucus racemosa var. racemosa –
- Sambucus sylvestris Bubani
Примечания
[править | править код]- ↑ Латинско-русский словарь / Авт.-сост. К. А. Тананушко. — Минск : ООО «Харвест», 2008. — С. 939. — 1344 с. — 3000 экз. — ISBN 978-985-13-2595-1.
- ↑ 1 2 3 4 Новиков, 2008.
- ↑ ИМПБ (изд.).
- ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Григорьев (ред.), 2006.
- ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Кирпичников, 1971.
- ↑ 1 2 3 Бузина красная // Животные и растения. Иллюстрированный энциклопедический словарь / Научн. ред. издания Т. М. Чухно. — М. : Эксмо, 2007. — С. 155—156. — 1248 с. — ISBN 5-699-17445-1.
- ↑ 1 2 3 Губанов, 2006.
- ↑ 1 2 Sambucus racemosa L. : [арх. 01.01.2020] : [англ.] // Germplasm Resources Information Network (GRIN-Taxonomy) / National Germplasm Resources Laboratory. — Beltsville, Maryland : USDA, Agricultural Research Service, National Plant Germplasm System. — Дата обращения: 13.01.2020.
- ↑ Sambucus racemosa L. subsp. sibirica (Nakai) H. Hara : [англ.] // Germplasm Resources Information Network (GRIN-Taxonomy) / National Germplasm Resources Laboratory. — Beltsville, Maryland : USDA, Agricultural Research Service, National Plant Germplasm System. — Дата обращения: 14.01.2020.
- ↑ Sambucus sibirica Nakai : [арх. 11.01.2020] : [англ.] // The Plant List. Version 1.1. — Royal Botanic Gardens, Kew & Missouri Botanical Garden, 2013. — Дата обращения: 14.01.2020.
- ↑ 1 2 Sambucus racemosa L. subsp. pubens (Michx.) House : [арх. 15.01.2020] : [англ.] // Germplasm Resources Information Network (GRIN-Taxonomy) / National Germplasm Resources Laboratory. — Beltsville, Maryland : USDA, Agricultural Research Service, National Plant Germplasm System. — Дата обращения: 18.01.2020.
- ↑ 1 2 Sambucus pubens Michx. : [арх. 10.12.2019] : [англ.] // The Plant List. Version 1.1. — Royal Botanic Gardens, Kew & Missouri Botanical Garden, 2013. — Дата обращения: 19.01.2020.
- ↑ 1 2 3 4 5 Иллюстрированный определитель растений Ленинградской области / Под ред. А. Л. Буданцева и Г. П. Яковлева. — М. : Товарищество научных изданий КМК, 2006. — С. 431, 433. — 700 экз. — ISBN 5-87317-260-9.
- ↑ 1 2 3 4 5 6 Бурмистров, Никитина, 1990, с. 25.
- ↑ 1 2 Губанов и др., 2004.
- ↑ 1 2 3 4 5 6 Петров, 1978.
- ↑ 1 2 3 4 Пояркова, 1978.
- ↑ 1 2 3 4 Строгий, 1934, с. 44.
- ↑ Головкин и др. (том 1), 2001, Альфа-(и бета-)амирины (alpha-(and beta-)amyrins), с. 19.
- ↑ Головкин и др. (том 1), 2001, Бетулин (betulin), с. 74.
- ↑ Головкин и др. (том 1), 2001, Бетулиновая кислота [betulinic acid; alpha, alpha'-bis(3beta-angeloyloxyfuranoeremophilan)], с. 75.
- ↑ Головкин и др. (том 2), 2001, Бета-ситостерол (бета-ситостерин) (beta-sitosterol, beta-sitosterin, 22,23-dihydrostigmasterol, alpha-dihydrofucosterol), с. 550.
- ↑ Головкин и др. (том 1), 2001, Кверцетин (кверцитин) (quercetin, quercitin, 3,4,5,7-tetrahydroxyflavanol, 3,3',4,5,6-pentahydroxyflavone), с. 258.
- ↑ 1 2 3 Улейская Л. И.. Деревья и кустарники с ажурной кроной для украшения дачи : [арх. 09.01.2018]. — 7 дач, 2017. — 27 декабря. — Дата обращения: 19.04.2018.
- ↑ 1 2 Хессайон Д. Г. Всё о декоративноцветущих кустарниках = The flowering shrub expert / Пер. с англ. О. И. Романовой. — Изд. 2-е, исправленное. — М. : Кладезь-Букс, 2007. — С. 89. — 128 с. — (Всё о…). — 10 000 экз. — ISBN 978-5-93395-249-7.
- ↑ 1 2 Bock H. Holunder // Kreüter Buch, darin Underscheid, Würckung und Namen der Kreüter so in Deutschen Landen wachsen : : auch der selbigen eigentlicher und wolgegründter gebrauch inn der Artznei fleissig dargeben, Leibs Gesundheit zu behalten und zu fürderen seer nutzlich und tröstlich, vorab dem gemeinen einfaltigen man : [нем.] : [арх. 2 июня 2018]. — Strasburg : Wendel Rihel, 1546. — doi:10.5962/bhl.title.8043.
- ↑ Абрикосов Х. Н. и др. Бузина // Словарь-справочник пчеловода : [арх. 7 января 2012] / Сост. Федосов Н. Ф. — М. : Сельхозгиз, 1955. — С. 36.
- ↑ Корешков, 1971, с. 16.
- ↑ 1 2 Жимолостные : [арх. 17 октября 2022] / Р. В. Камелин // Железное дерево — Излучение. — М. : Большая российская энциклопедия, 2008. — С. 92. — (Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов ; 2004—2017, т. 10). — ISBN 978-5-85270-341-5.
- ↑ Тимонин и др., 2009.
- ↑ Sambucus : [арх. 05.09.2017] : [англ.]. — The Plant List. Version 1.1., 2013. — Дата обращения: 16.04.2018.
- ↑ Sambucus racemosa Linnaeus : [арх. 19.04.2018] : [англ.] // The Linnaean Plant Name Typification Project. — London : The Natural History Museum. — Дата обращения: 19.04.2018.
- ↑ Sambucus racemosa L. (англ.). WFOPL. Дата обращения: 25 декабря 2023. Архивировано 25 декабря 2023 года.
Литература
[править | править код]- Бузина : [арх. 21 октября 2022] / И. А. Губанов // Большой Кавказ — Великий канал. — М. : Большая российская энциклопедия, 2006. — С. 313. — (Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов ; 2004—2017, т. 4). — ISBN 5-85270-333-8.
- Бузина / М. Э. Кирпичников // Брасос — Веш. — М. : Советская энциклопедия, 1971. — (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 4).
- Sambucus // Ботаника. Энциклопедия «Все растения мира»: Пер. с англ. = Botanica / ред. Д. Григорьев и др. — М. : Könemann, 2006. — С. 817—818. — 1020 с. — ISBN 3-8331-1621-8.
- Бурмистров А. Н., Никитина В. А. Медоносные растения и их пыльца: Справочник. — М. : Росагропромиздат, 1990. — 192 с. — 50 000 экз. — ISBN 5-260-00145-1.
- Головкин Б. Н. и др. Биологически активные вещества растительного происхождения / Отв. ред. В. Ф. Семихов. — М. : Наука, 2001. — Т. I. — XVIII, 350 с. — 1000 экз. — ISBN 5-02-013183-0.
- Головкин Б. Н. и др. Биологически активные вещества растительного происхождения / Отв. ред. В. Ф. Семихов. — М. : Наука, 2001. — Т. II. — XVI, 351—764 с. — 1000 экз. — ISBN 5-02-013184-9.
- Губанов И. А. Sambucus racemosa L. — Бузина кистевидная, или красная // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2004. — Т. 3 : Покрытосеменные (двудольные: спайнолепестные). — С. 266. — 520 с. — 3000 экз. — ISBN 5-87317-163-7.
- Корешков В. М. О внецветковых нектарниках // Пчеловодство : журнал. — 1971. — № 10. — С. 16—17.
- Новиков В. С. Бузина кистевидная, или красная (Sambucus racemosa) // Популярный атлас-определитель. Дикорастущие растения / В. С. Новиков, И. А. Губанов. — 5-е изд., стереотип. — М. : Дрофа, 2008. — С. 359—360. — 415 с. — (Популярный атлас-определитель). — 5000 экз. — ISBN 978-5-358-05146-1.
- Петров В. В. Мир лесных растений. — М. : Наука, 1978. — С. 71—73. — 300 000 экз.
- Пояркова А. И. Род Бузина — Sambucus L. // Флора европейской части СССР = Flora partis europaeae URSS : в 11 т. / отв. ред. Ан. А. Фёдоров. — Л. : Наука, 1978. — Т. 3 : [Покрытосеменные] : Двудольные : [Жимолостные — Лобелиевые] / ред. тома Ю. Л. Меницкий. — 259 с. — 4350 экз.
- Строгий А. А. Деревья и кустарники Дальнего Востока. — М.: ДАЛЬГИЗ, 1934. — С. 43—44. — 230 с.
- Тимонин А. К., Соколов Д. Д., Шипунов А. Б. Ordo Dipsacales — порядок ворсянкоцветные // Ботаника. В 4-х т. / Под ред. А. К. Тимонина. — М. : Издательский центр «Академия», 2009. — Т. 4. Систематика высших растений: учебник для студ. высш.учеб. заведений. В 2 кн. — Кн. 2. — С. 279—280. — 352 с. — 2500 экз. — ISBN 978-5-7695-5684-5.
Ссылки
[править | править код]- Бузина кистевидная; Sambucus racemosa L. : [арх. 12.10.2017] // База данных «Флора сосудистых растений Центральной России». — Институт математических проблем биологии РАН. — Дата обращения: 19.04.2018.
Эта статья входит в число добротных статей русскоязычного раздела Википедии. |