Теремок (сеть быстрого питания)

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Теремок
Тип

Частная компания

Основание

1998

Расположение

РоссияFlag of Russia.svg Россия: Москва

Ключевые фигуры

Михаил Гончаров

Отрасль

Общественное питание

Продукция

Быстрое питание

Число сотрудников

более 3000 человек

Сайт

www.teremok.ru

«Теремок» — сеть ресторанов русской кухни, работающая в Москве, Московской области, Санкт-Петербурге, Тюменской области, ХМАО и Краснодарском крае.

История[править | править вики-текст]

Файл:Teremok (Moscow, Auchan Mytishchi, december 2015).jpg
Ресторан «Теремок» в гипермаркете «Ашан» Мытищи

В 1998 году московский предприниматель Михаил Гончаров разработал бизнес-план по развитию национальной сети быстрого питания «Теремок» на основе блюд русской кухни. Основное блюдо — русские блины с начинками. Первый «Теремок» открылся в Москве в 1999 году — это был маленький киоск на станции метро «Аэропорт». Все последующие годы сеть точек питания энергично развивалась. На март 2016 года под маркой «Теремок» работает 233 ресторана и 50 уличных киосков и павильонов[1].

Деятельность[править | править вики-текст]

Сеть «Теремок» представлена в трёх форматах: рестораны в торговых центрах на фуд-кортах, рестораны и кафе с собственным посадочным залом и уличные киоски. На улице продаются только блины, а в меню стационарных ресторанов входят также супы, каши, салаты, пельмени, сырники, десерты и другие блюда[1] и напитки. Обслуживающий персонал обращается к посетителям «сударь» и «сударыня», а также использует устаревшую лексику вроде «изволите» и «угодно».

Примечания[править | править вики-текст]

Ссылки[править | править вики-текст]