Зернобобовые культуры

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Разновидности соевых бобов

Зернобобо́вые культу́ры (зерновы́е бобовые культуры, в кулинарии — просто бобовые) — группа некоторых растений порядка Бобовые, возделываемых ради плодов, являющихся продуктами питания.

Бобовые, так же как и продукты из них, распространены во всём мире. Часто употребляются в азиатских (японская, китайская, индийская кухня) и вегетарианских блюдах.

Зернобобовые культуры[править | править исходный текст]


Использованные источники[править | править исходный текст]

Ссылки[править | править исходный текст]