Число Лыкова

Число Лыкова ($\mathrm {Lk}$ или $\mathrm {Lu}$) — критерий подобия в теории сушки, равный отношению диффузии вещества, к диффузии теплоты. Является аналогом числа Льюиса. Оно определяется следующим образом:

$\mathrm {Lk} ={\frac {D_{m}}{\chi }},$

где

• $D_{m}$ — коэффициент потенциалопроводности массопереноса (аналог коэффициента диффузии);
• $\chi$ — коэффициент температуропроводности.

Названо в честь советского физика Алексея Васильевича Лыкова (1910—1974).

Литература

• А. В. Лыков Теория сушки. — Энергия, 1968.

• Hall Carl W. Laws and Models: Science, Engineering and Technology. — CRC Press, Boca Raton, 2000. — 524 p. — ISBN 8449320186.

Ссылки

• https://web.archive.org/web/20160304215820/http://www.itmo.by/jepter/MIF4/volume9/146.PDF