Кофе соспесо

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск

Кофе соспезо (Caffè sospeso — итал. sospeso — подвешенный, прекращённый, снятый, нерешительный[1][2]) — название кофе, который по старой традиции можно заказать в кафе Неаполя, чтобы продемонстрировать своё везение и щедрость. При этом клиент получит одну чашечку кофе, а заплатит за две. За счёт этого, бездомные и бедняки могут позволить себе зайти в кафе и спросить, не «придержал» ли бариста лишнего напитка. Если до этого кто-нибудь из посетителей заказывал кофе соспезо, то официант может угостить странника бесплатным кофе. Эта неаполитанская традиция практикуется всё реже и реже.

Фраза «подвешенный кофе» впервые раз прозвучала в России в сентябре 2005 года на радио ЭХО Москвы, в истории, которая была рассказана итальянским писателем и сценаристом Тонино Гуэррой в программе «Книжное казино»[3], и прозвучала от его переводчика и супруги Лоры Гуэрры (Элеоноры Яблочкиной). Поэтому в России термин получил распространение как подве́шенный кофе, что является дословным переводом словосочетания caffè sospeso.

Согласно порталу «Италия по-русски», правильный перевод термина — оплаченный кофе[4].

11 декабря 2011 года «Rete del Caffè Sospeso» (Сеть оплаченных кофе) при поддержке различных организаций и мэра Неаполя Луиджи де Маджистриса организовали «День оплаченного кофе»[5].

Примечания[править | править вики-текст]