Сельское хозяйство Финляндии

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Aland post 1988 Agricultural-education.jpg

Сельское хозяйство Финляндии (фин. Suomen maatalous) — одна из отраслей финской экономики.

На переговорах 2013 года с Еврокомиссией о сельскохозяйственных субсидиях, Финляндия не стала настаивать на продлении выплаты т. н. «субсидий 141», предназначенных для фермеров Южной Финляндии в качестве компенсации за трудные климатические условия. Из-за отказа от данного вида субсидий, Финляндия к 2020 году может потерять свыше 10 млн евро. Вместо прежних субсидий финские фермеры будут получать субсидии, зависящие от объёмов производства[1].

В 2014—2015 годах, в связи с российским продовольственным эмбарго, Финляндия понесла многомиллионные убытки из-за снижения эскпорта сельскохозяйственной продукции[2], в связи с чем на заседании министров сельского хозяйства стран ЕС было принято решение о выплате компенсаций молочному сектору Финляндии[3][4].

Животноводство[править | править код]

Крестьянский дворик в Финляндии.
(Худ. Валентин Серов, 1902)
Hens and rooster 395 Kirjava kukko ja kana C.JPG

На 2014 год в стране насчитывалось 55 тысяч ферм (в 2013 году было чуть менее 60 тысяч, а к 2020 году число снизится до 45 тысяч)[5]. Уровень инвестиций в 2013 году вырос на 330 млн евро (на 70 % больше, чем в 2012 году)[6].

С 2010 по 2012 годы производство баранины выросло на 20 %, а 2011 году заготовка составила 1 млн кг[7]. В связи с сокращением свиноферм, производство свинины в стране меньше, чем потребление[8].

В период Рождества в стране потребляется 6-7 млн кг свинины, однако в связи с повышением затрат на производство свиного мяса, запланировано сокращение числа частных свиноферм с 1500 до 750 в период с 2015 по 2020 годы[9].

В 1995 году, до вступления Финляндии в ЕС, в стране было более 3 тысяч птицеферм. В 2012 году в связи с вступлением в силу новых правил, в соответствии с которыми куры-несушки впредь не должны содержаться в маленьких клетках, в стране закрылась треть птицеферм, а их общее число составило 350. По сравнению с 2011 годом производство яиц сократилось на 10 %,[10] а стоимость выросла на 15 %.[11] По мнению Птицеводческой ассоциации Финляндии, дефицит яичной продукции будет ликвидирован в стране лишь к осени 2012 года. Отмечается рост популярности содержания кур в городах.[12]

В 2012 году по всей стране ощущалось недопроизводство говядины, а крупные производители мясной продукции Atria и HK запланировали повышение цен на мясо с осени, мотивировав своё решение подорожанием производственного процесса.[13]

Несмотря на то, что пушные зверофермы приносят в казну страны ежегодно до 75 млн евро в качестве налогов, в 2012 году по инициативе ряда финских организаций защиты животных (Animalia, Oikeutta eläimille, Suomen eläinsuojeluyhdistysten liitto и Luonto-Liitto) по всей стране прошла кампания «Turkistarhaton Suomi» («Финляндия без пушных звероферм») в ходе которой было собрано более 50 тысяч голосов, необходимых по закону для вынесения на обсуждение Парламентом страны запрета на деятельность пушных звероферм.[14][15] 5 марта 2013 года гражданская инициатива была вручена парламентариям[16].

Финским животноводам, занимающимся разведением северных оленей, выплачивается государственная компенсация в случае ущерба, нанесённого поголовью крупными хищниками — волками и рысью. Годовая смета компенсаций, заложенных в госбюджет, составляет 4 млн евро[17]. Высказанная в 2010 году просьба президента Монголии Цахиагийна Элбэгдоржа об импорте из Финляндии спермы северных оленей для увеличения популяции этих животных в Монголии, не нашла поддержки в министерстве сельского хозяйства Финляндии из-за экономической нецелесообразности[18].

В 2009 году, в Лаукаа предпринята попытка промышленного выращивания нового сорта рыбы — нельма, завезённой в Финляндию из России[19].

Растениеводство[править | править код]

Фермерское хозяйство в Мянтюхарью
Fields and barn in rural Lappeenranta, Finland.jpg

Финляндия относится к одним из самых северных аграрных стран. Сельскохозяйственные угодья занимают 8 % от всей территории страны, а общая площадь пахотных земель составляет 2 млн гектар[20]. Большая часть ферм — это небольшие хозяйства с площадью пахотных земель меньше 10 гектар, но прослеживается тенденция в сторону увеличения размера ферм. Земледелие, также как и скотоводство, высоко механизировано.

Согласно статистическим данным, урожай зерновых в 2016 году в Финляндии был на одной из самых низких отметок за весь период с 2000 года - было собрано 3,5 млрд килограмм зерна[21].

Под круглогодичное выращивание томатов занято 27 гектаров земель, а их потребление среди финнов за последние тридцать лет выросло в три раза[22].

Одним из элементов фермерского растениеводства является выращивание клубники,[23][24] смородины и гороха, а по итогам многолетних экспериментов, предприниматель из города Лаппеэнранта Тимо Таскинен намерен начать с 2013 года культивировать в Южной Карелии винодельческий виноград[25]. Отмечается дефицит фермерских хозяйств, специализирующихся на раннеспелых овощах, в регионе Восточной Финляндии[26].

Значительную долю экспорта сельскохозяйственной продукции Финляндии составляет картофель[27][28]. Холодное и дождливое лето 2015 года привело к угрозе глобального заражения картофельных плантаций фитофторозом и значительной потере урожая[29].

Ежегодно на сезонные сельскохозяйственные работы по сбору ягод (клубники, чёрной смородины, черники, малины[30], морошки) и грибов привлекается в среднем до 15 тысяч человек[31][32], половина из которых — иностранцы (Украина, Таиланд и другие)[33]. Предложение министра сельского и лесного хозяйства Яари Коскинена о введении дополнительных разрешений на сбор дикорастущих ягод, вызвало критику ряда ягодоперерабатывающих компаний[34].

Планируется расширение выращивания волокнистой конопли, как источника промышленных материалов и энергии[35], а также промышненное выращивание хмеля, как сырья для местных пивоварен[36].

Примечания[править | править код]

  1. Олли Рен: правительство допустило ошибку на переговорах с Еврокомиссией о сельскохозяйственных субсидиях // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 16 мая 2014. (Проверено 19 мая 2014)
  2. Сельскохозяйственные производители взволнованы: российские санкции приносят убытки в сотни миллионов. // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 26 июня 2015. (Проверено 28 июня 2015)
  3. Министры сельского хозяйства ЕС договорились о выплате компенсаций молочному сектору Финляндии и Балтийских стран // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 13 октября 2014. (Проверено 16 октября 2014)
  4. Союз сельхозпроизводителей: молочные фермеры должны получить пакет помощи. // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 24 июля 2015. (Проверено 28 июля 2015)
  5. 10 000 финских ферм прекратят своё существование к 2020 году // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 1 сентября 2014. (Проверено 3 сентября 2014)
  6. Инвестиции в сельское хозяйство растут рекордными темпами // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 5 января 2014. (Проверено 8 января 2014)
  7. Отечественной баранины хватит всем // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 5 апреля 2012. (Проверено 6 апреля 2012)
  8. Индейка медленно покоряет рождественский стол // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 11 декабря 2012. (Проверено 13 декабря 2012)
  9. Число свиных ферм сократится наполовину. // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 21 декабря 2014. (Проверено 21 декабря 2014)
  10. Перед Пасхой во многих магазинах – дефицит яиц // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 5 апреля 2012. (Проверено 6 апреля 2012)
  11. Дефицит яиц продержится до осени // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 20 апреля 2012. (Проверено 21 апреля 2012)
  12. Курятник в городе – это модно // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 30 апреля 2013. (Проверено 1 мая 2013)
  13. МТ: Ожидается скачок цен на мясо // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 17 августа 2012. (Проверено 18 августа 2012)
  14. Гражданская инициатива пытается поставить точку пушным зверофермам в Финляндии // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 15 сентября 2012. (Проверено 18 сентября 2012)
  15. Обзор финской прессы 26.10.2012 // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 26 октября 2012. (Проверено 27 октября 2012)
  16. Гражданская инициатива о запрете на разведение пушных зверьков была вручена депутатам парламента // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 5 марта 2013. (Проверено 11 марта 2013)
  17. Парламент не поддержал владельцев северных оленей // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 20 декабря 2013. (Проверено 20 декабря 2013)
  18. Сперму северных оленей нет смысла экспортировать в Монголию // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 25 января 2014. (Проверено 25 января 2014)
  19. Завезенной из России рыбе пророчат большое будущее в Финляндии. // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 26 сентября 2016. (Проверено 27 сентября 2016)
  20. СФинляндия пытается найти новую Нокию // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 29 июня 2014. (Проверено 29 июня 2014)
  21. Урожай зерновых в Финляндии на рекордно низком уровне. YLE. Дата обращения 15 ноября 2016.
  22. Спрос на отечественные помидоры и огурцы снова вырос этой зимой // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 1 февраля 2014. (Проверено 2 февраля 2014)
  23. Ранний урожай клубники уже привел к снижению цен // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 25 июня 2013. (Проверено 29 июня 2013)
  24. Дешевой финской клубники ждать не стоит // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 30 июля 2013. (Проверено 31 июля 2013)
  25. В Финляндии возможно появятся виноградники // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 18 июля 2012. (Проверено 18 июля 2012)
  26. На рынках Восточной Финляндии пока нет местных продуктов // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 27 июня 2014. (Проверено 29 июня 2014)
  27. Эмбарго на ввоз картофеля в Россию угрожает финским фермерам масштабными убытками // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 31 июля 2013. (Проверено 31 июля 2013)
  28. Фермер из местечка Каухава выращивает суперкартофель. // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 23 февраля 2016. (Проверено 24 февраля 2016)
  29. Урожаю картофеля угрожает чума. // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 28 июля 2015. (Проверено 28 июля 2015)
  30. В Финляндии начался малиновый сезон // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 26 июля 2012. (Проверено 28 июля 2012)
  31. Ранний урожай клубники угрожает загнить на полях // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 26 июня 2013. (Проверено 29 июня 2013)
  32. Злой финн – самая маленькая проблема таиландца на сборе ягод // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 4 августа 2013. (Проверено 4 августа 2013)
  33. В Финляндию приедет 3 500 сборщиков ягод из Таиланда. // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 6 июля 2016. (Проверено 6 июля 2016)
  34. Ягодные компании: Ограничение «права каждого человека» положит конец сбору ягод // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 27 июля 2012. (Проверено 28 июля 2012)
  35. На конопляном поле растут легальные деньги // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 2 сентября 2013. (Проверено 4 сентября 2013)
  36. Хмель снова набирает популярность – в стране сейчас дефицит этого растения. // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 19 августа 2016. (Проверено 20 августа 2016)