Сельское хозяйство Финляндии

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Сельское хозяйство Финляндии (фин. Suomen maatalous) — одна из отраслей финской экономики.

На переговорах 2013 года с Еврокомиссией о сельскохозяйственных субсидиях, Финляндия не стала настаивать на продлении выплаты т. н. «субсидий 141», предназначенных для фермеров Южной Финляндии в качестве компенсации за трудные климатические условия. Из-за отказа от данного вида субсидий, Финляндия к 2020 году может потерять свыше 10 млн евро. Вместо прежних субсидий финские фермеры будут получать субсидии, зависящие от объёмов производства[1].

В 2014—2015 годах, в связи с российским продовольственным эмбарго, Финляндия понесла многомиллионные убытки из-за снижения экспорта сельскохозяйственной продукции[2], в связи с чем на заседании министров сельского хозяйства стран ЕС было принято решение о выплате компенсаций молочному сектору Финляндии[3][4].

Животноводство[править | править код]

Крестьянский дворик в Финляндии.
(Худ. Валентин Серов, 1902)

На 2014 год в стране насчитывалось 55 тысяч ферм (в 2013 году было чуть менее 60 тысяч, а к 2020 году число снизится до 45 тысяч)[5]. Уровень инвестиций в 2013 году вырос на 330 млн евро (на 70 % больше, чем в 2012 году)[6].

С 2010 по 2012 годы производство баранины выросло на 20 %, а 2011 году заготовка составила 1 млн кг[7]. В связи с сокращением свиноферм, производство свинины в стране меньше, чем потребление[8].

В период Рождества в стране потребляется 6-7 млн кг свинины, однако в связи с повышением затрат на производство свиного мяса, запланировано сокращение числа частных свиноферм с 1500 до 750 в период с 2015 по 2020 годы[9].

В 1995 году, до вступления Финляндии в ЕС, в стране было более 3 тысяч птицеферм. В 2012 году в связи с вступлением в силу новых правил, в соответствии с которыми куры-несушки впредь не должны содержаться в маленьких клетках, в стране закрылась треть птицеферм, а их общее число составило 350. По сравнению с 2011 годом производство яиц сократилось на 10 %,[10] а стоимость выросла на 15 %.[11] По мнению Птицеводческой ассоциации Финляндии, дефицит яичной продукции будет ликвидирован в стране лишь к осени 2012 года. Отмечается рост популярности содержания кур в городах.[12]

В 2012 году по всей стране ощущалось недопроизводство говядины, а крупные производители мясной продукции Atria и HK запланировали повышение цен на мясо с осени, мотивировав своё решение подорожанием производственного процесса.[13]

Несмотря на то, что пушные зверофермы приносят в казну страны ежегодно до 75 млн евро в качестве налогов, в 2012 году по инициативе ряда финских организаций защиты животных (Animalia, Oikeutta eläimille, Suomen eläinsuojeluyhdistysten liitto и Luonto-Liitto) по всей стране прошла кампания «Turkistarhaton Suomi» («Финляндия без пушных звероферм») в ходе которой было собрано более 50 тысяч голосов, необходимых по закону для вынесения на обсуждение Парламентом страны запрета на деятельность пушных звероферм.[14][15] 5 марта 2013 года гражданская инициатива была вручена парламентариям[16].

Финским животноводам, занимающимся разведением северных оленей, выплачивается государственная компенсация в случае ущерба, нанесённого поголовью крупными хищниками — волками и рысью. Годовая смета компенсаций, заложенных в госбюджет, составляет 4 млн евро[17]. Высказанная в 2010 году просьба президента Монголии Цахиагийна Элбэгдоржа об импорте из Финляндии спермы северных оленей для увеличения популяции этих животных в Монголии, не нашла поддержки в министерстве сельского хозяйства Финляндии из-за экономической нецелесообразности[18].

В 2009 году, в Лаукаа предпринята попытка промышленного выращивания нового сорта рыбы — нельма, завезённой в Финляндию из России[19].

Растениеводство[править | править код]

Фермерское хозяйство в Мянтюхарью

Финляндия относится к одним из самых северных аграрных стран. Сельскохозяйственные угодья занимают 8 % от всей территории страны, а общая площадь пахотных земель составляет 2 млн гектаров[20]. Большая часть ферм — это небольшие хозяйства с площадью пахотных земель меньше 10 гектар, но прослеживается тенденция в сторону увеличения размера ферм. Земледелие, также как и скотоводство, высоко механизировано.

Согласно статистическим данным, урожай зерновых в 2016 году в Финляндии был на одной из самых низких отметок за весь период с 2000 года - было собрано 3,5 млрд килограмм зерна[21].

Под круглогодичное выращивание томатов занято 27 гектаров земель, а их потребление среди финнов за последние тридцать лет выросло в три раза[22].

Одним из элементов фермерского растениеводства является выращивание клубники,[23][24] смородины и гороха, а по итогам многолетних экспериментов, предприниматель из города Лаппеэнранта Тимо Таскинен намерен начать с 2013 года культивировать в Южной Карелии винодельческий виноград[25]. Отмечается дефицит фермерских хозяйств, специализирующихся на раннеспелых овощах, в регионе Восточной Финляндии[26].

Значительную долю экспорта сельскохозяйственной продукции Финляндии составляет картофель[27][28]. Холодное и дождливое лето 2015 года привело к угрозе глобального заражения картофельных плантаций фитофторозом и значительной потере урожая[29].

Ежегодно на сезонные сельскохозяйственные работы по сбору ягод (клубники, чёрной смородины, черники, малины[30], морошки) и грибов привлекается в среднем до 15 тысяч человек[31][32], половина из которых — иностранцы (Украина, Таиланд и другие)[33]. Предложение министра сельского и лесного хозяйства Яари Коскинена о введении дополнительных разрешений на сбор дикорастущих ягод, вызвало критику ряда ягодоперерабатывающих компаний[34].

Планируется расширение выращивания волокнистой конопли, как источника промышленных материалов и энергии[35], а также промышненное выращивание хмеля, как сырья для местных пивоварен[36].

Примечания[править | править код]

  1. Олли Рен: правительство допустило ошибку на переговорах с Еврокомиссией о сельскохозяйственных субсидиях. yle.fi. Служба новостей Yle (2014-5-16). Дата обращения: 2014-5-19.
  2. Сельскохозяйственные производители взволнованы: российские санкции приносят убытки в сотни миллионов. yle.fi. Служба новостей Yle (2015-6-26). Дата обращения: 2015-6-28.
  3. Министры сельского хозяйства ЕС договорились о выплате компенсаций молочному сектору Финляндии и Балтийских стран. yle.fi. Служба новостей Yle (13 октября 2014). Дата обращения: 16 октября 2014.
  4. Союз сельхозпроизводителей: молочные фермеры должны получить пакет помощи. yle.fi. Служба новостей Yle (2015-7-24). Дата обращения: 2015-7-28.
  5. 10 000 финских ферм прекратят своё существование к 2020 году. yle.fi. Служба новостей Yle (2014-9-1). Дата обращения: 2014-9-3.
  6. Инвестиции в сельское хозяйство растут рекордными темпами. yle.fi. Служба новостей Yle (2014-1-5). Дата обращения: 2014-1-8.
  7. Отечественной баранины хватит всем. yle.fi. Служба новостей Yle (2012-4-5). Дата обращения: 2012-4-6.
  8. Индейка медленно покоряет рождественский стол. yle.fi. Служба новостей Yle (11 декабря 2012). Дата обращения: 13 декабря 2012.
  9. Число свиных ферм сократится наполовину. yle.fi. Служба новостей Yle (21 декабря 2014). Дата обращения: 21 декабря 2014.
  10. Перед Пасхой во многих магазинах – дефицит яиц. yle.fi. Служба новостей Yle (2012-4-5). Дата обращения: 2012-4-6.
  11. Дефицит яиц продержится до осени. yle.fi. Служба новостей Yle (2012-4-20). Дата обращения: 2012-4-21.
  12. Курятник в городе – это модно. yle.fi. Служба новостей Yle (2013-4-30). Дата обращения: 2013-5-1.
  13. МТ: Ожидается скачок цен на мясо. yle.fi. Служба новостей Yle (2012-8-17). Дата обращения: 2012-8-18.
  14. Гражданская инициатива пытается поставить точку пушным зверофермам в Финляндии. yle.fi. Служба новостей Yle (2012-9-15). Дата обращения: 2012-9-18.
  15. Обзор финской прессы 26.10.2012. yle.fi. Служба новостей Yle (26 октября 2012). Дата обращения: 27 октября 2012.
  16. Гражданская инициатива о запрете на разведение пушных зверьков была вручена депутатам парламента. yle.fi. Служба новостей Yle (2013-3-5). Дата обращения: 2013-3-11.
  17. Парламент не поддержал владельцев северных оленей. yle.fi. Служба новостей Yle (20 декабря 2013). Дата обращения: 20 декабря 2013.
  18. Сперму северных оленей нет смысла экспортировать в Монголию. yle.fi. Служба новостей Yle (2014-1-25). Дата обращения: 2014-1-25.
  19. Завезенной из России рыбе пророчат большое будущее в Финляндии. yle.fi. Служба новостей Yle (2016-9-26). Дата обращения: 2016-9-27.
  20. СФинляндия пытается найти новую Нокию. yle.fi. Служба новостей Yle (2014-6-29). Дата обращения: 2014-6-29.
  21. Урожай зерновых в Финляндии на рекордно низком уровне. YLE. Дата обращения: 15 ноября 2016. Архивировано 26 ноября 2016 года.
  22. Спрос на отечественные помидоры и огурцы снова вырос этой зимой. yle.fi. Служба новостей Yle (2014-2-1). Дата обращения: 2014-2-2.
  23. Ранний урожай клубники уже привел к снижению цен. yle.fi. Служба новостей Yle (2013-6-25). Дата обращения: 2013-6-29.
  24. Дешевой финской клубники ждать не стоит. yle.fi. Служба новостей Yle (2013-7-30). Дата обращения: 2013-7-31.
  25. В Финляндии возможно появятся виноградники. yle.fi. Служба новостей Yle (2012-7-18). Дата обращения: 2012-7-18.
  26. На рынках Восточной Финляндии пока нет местных продуктов. yle.fi. Служба новостей Yle (2014-6-27). Дата обращения: 2014-6-29.
  27. Эмбарго на ввоз картофеля в Россию угрожает финским фермерам масштабными убытками. yle.fi. Служба новостей Yle (2013-7-31). Дата обращения: 2013-7-31.
  28. Фермер из местечка Каухава выращивает суперкартофель. yle.fi. Служба новостей Yle (2016-2-23). Дата обращения: 2016-2-24.
  29. Урожаю картофеля угрожает чума. yle.fi. Служба новостей Yle (2015-7-28). Дата обращения: 2015-7-28.
  30. В Финляндии начался малиновый сезон. yle.fi. Служба новостей Yle (2012-7-26). Дата обращения: 2012-7-28.
  31. Ранний урожай клубники угрожает загнить на полях. yle.fi. Служба новостей Yle (2013-6-26). Дата обращения: 2013-6-29.
  32. Злой финн – самая маленькая проблема таиландца на сборе ягод. yle.fi. Служба новостей Yle (2013-8-4). Дата обращения: 2013-8-4.
  33. В Финляндию приедет 3 500 сборщиков ягод из Таиланда. yle.fi. Служба новостей Yle (2016-7-6). Дата обращения: 2016-7-6.
  34. Ягодные компании: Ограничение «права каждого человека» положит конец сбору ягод. yle.fi. Служба новостей Yle (2012-7-27). Дата обращения: 2012-7-28.
  35. На конопляном поле растут легальные деньги. yle.fi. Служба новостей Yle (2013-9-2). Дата обращения: 2013-9-4.
  36. Хмель снова набирает популярность – в стране сейчас дефицит этого растения. yle.fi. Служба новостей Yle (2016-8-19). Дата обращения: 2016-8-20.