Тетрозы

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Тетрозы (от греч. τέσσερις — четыре и франц. -ose — суффикс, обозначающий принадлежность к сахарам) — общее родовое химическое название класса четырехуглеродных моносахаридов, то есть сахаров, общей формулой которых является C4(H2O)4, или C4H8O4.[1]

Строение молекул[править | править код]

В зависимости от наличия кето- или альдогруппы различают кетотетрозы (единственный представитель эритрулоза) и альдотетрозы (два представителя: эритроза и треоза).

Альдотетрозы способны существовать в циклических формах, имеющими строение фураноз[2], например:

Нахождение в природе[править | править код]

В природе в свободном виде встречаются достаточно редко, входят в состав некоторых гликозидов и полисахаридов. В виде фосфатов некоторые тетрозы (например, эритроза) являются важными промежуточными компонентами в углеводном обмене.[3]

См. также[править | править код]

Литература[править | править код]

  • Каррер, П. Курс органической химии. - М.: Химия, 1960. - 1216 с.
  • Кочетков, Н.К. Химия углеводов / Н. К. Кочетков, А. Ф. Бочков, Б. А. Дмитриев. – М.: Наука, 1967. – 672 с.
  • Березин, Б. Д. Курс современной органической химии: Учебное пособие / Б. Д. Березин. – М: Высшая школа, 1999. – 768 с.

Примечания[править | править код]

  1. ↑ Lindhorst, Th. K. Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry / Th. K. Lindhorst. — 1st. — Wiley-VCH, 2007. — 828 р.
  2. ↑ Чичибабин, А. Е. Основные начала органической химии: Т. 2 / А. Е. Чичибабин. — 6 изд.. — М.:Наука, 1958. — 974 с.
  3. ↑ Овчинников Ю. А. Биоорганическая химия / Ю. А. Овчинников. — М.: Просвещение, 1987. — 815 с., ил.
Источник — https://ru.wikipedia.org/w/index.php?title=Тетрозы&oldid=132008401