Гептакозановая кислота

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Гептакозановая кислота
Общие
Хим. формула C27H54O2
Физические свойства
Молярная масса 410.72 г/моль
Плотность 0.88 г/см³
Термические свойства
Т. плав. 87,5 °C
Классификация
Рег. номер CAS 7138-40-1
PubChem
Рег. номер EINECS 230-436-9
SMILES
InChI
ChEBI 78710
ChemSpider
Приводятся данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иного.

Гептакозановая кислота (Гептакоциловая кислота) CH3(CH2)25COOH — одноосновная предельная карбоновая кислота.

Нахождение в природе и использование[править | править код]

Как и большинство длинноцепочечных жирных кислот с нечётным числом атомов углерода гептакозановая кислота в природе встречается в редких случаях и в низких концентрациях.

Гептакозановая кислота присутствует в древесине бразильского кустарника муира-пуама, или катуаба (Ptychopetalum olacoides Bem)[1], в масле перуанского перца (Schinus molle) и бразильского перца (S. terebinthifolius)[2], в соке эвкалипта гибрида Eucalyptus urograndis[3].

Входит одним из многих составляющих в сложные биологически активные добавки растительного происхождения.

Примечания[править | править код]

  1. Состав экстракта древесины муира-пуамаАрхивированная копия (недоступная ссылка). Дата обращения 31 мая 2013. Архивировано 18 ноября 2011 года.
  2. Состав масла бразильского и перуанского перца[1]
  3. Гептакозановая кислота в экстракте эвкалипта[2]