Напиток

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Напи́ток (от гл. напитать) — жидкость, предназначенная для питья.^[1]

Содержание 1 Питьевая вода 2 Алкогольные напитки 3 Горячие напитки 4 Молочные напитки 5 Соки 6 Газированные напитки 7 Примечания 8 Ссылки 9 См. также

[править] Питьевая вода

Вода — основа большинства напитков, потребляемых человеком, употребляется как в чистом, так и в газированном или минерализованном виде (как добытая из природных минеральных источников, так и с добавлениями).

[править] Алкогольные напитки

Алкогольные напитки — напитки, содержащие этанол. Издревле приготовлялись сбраживанием.

• вино
• пиво
• сидр
• медовуха

Спиртные напитки приготовляются при помощи перегонного куба,^[2] ректификационной колонны или других способов повышения крепости без привлечения микроорганизмов.

• абсент
• бренди
  • кальвадос
• виски
• водка
• граппа
• джин
• коньяк
• ликёр
• ром
• самогон
• текила

[править] Горячие напитки

Традиционно в нагретом виде употребляют следующие напитки:

• какао
• чай
• каркадэ
• кофе
• мате
• глинтвейн
• сбитень
• горячие отвары

[править] Молочные напитки

Напитки на основе молока, в основном коровьего.

• кефир
• айран
• ацидофилин
• жидкий йогурт
• ряженка

[править] Соки

Соки фруктов, ягод и овощей или напитки с их добавлением. В России также распространён берёзовый сок, морс.

[править] Газированные напитки

Напитки, насыщенные углекислым газом, называются газированными. Полученые сбраживанием:

• шампанское
• кислые щи

Полученные при помощи современной технологии:

• кола
• тоник
• газированый лимонад

[править] Примечания

[править] Ссылки

• Информация о напитках и барной культуре

[править] См. также

• Суп
• Растворимые напитки

	Напиток на Викискладе?

Это незавершённая статья о еде и напитках. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её.