Портал:Ботаника/Избранная статья/Текущая подборка

Портал:Ботаника

Лучшие статьи

Проект:Ботаника

Обсуждение проекта

Справочные материалы

Участники проекта

Портал «Ботаника»: текущая подборка статей для раздела «Избранные статьи» В эту подборку включены только те статьи, которые имеют статус хороших или избранных На странице портала видна только одна запись (отбор производится автоматически) Ромашка аптечная Общий вид цветущих растений Рома́шка апте́чная, или Ромашка лека́рственная, или Ромашка обо́дранная (лат. Matricāria chamomīlla) — однолетнее травянистое растение; вид рода Ромашка (Matricaria) семейства Астровые (Сложноцветные), типовой вид этого рода. Растение широко распространено в Евразии и Северной Америке; активно культивируется; как заносное встречается почти во всех внетропических регионах обоих полушарий. Ромашка аптечная с античности используется в научной и народной медицине, до сих пор является одним из самых востребованных лекарственных растений. Из растения извлекают эфирное масло (так называемое ромашковое масло), которое находит множество применений; наиболее ценным веществом в его составе является хамазулен (один из азуленов), обладающий противовоспалительным, седативным и местноанестезирующим свойствами. Экстракт ромашки аптечной используется в производстве косметики, входит в состав мыла, кремов и шампуней. В предисловии ко второй части пятого тома сводки «Растительные ресурсы России» (2013) сказано, что ромашка аптечная относится «к когорте лидеров [среди лекарственных видов растений] по разнообразию сведений и числу современных публикаций». (Читать дальше…) Белокрыльник Белокрыльник болотный Белокры́льник, или Ка́лла (лат. Cālla) — род многолетних водно-болотных или прибрежных травянистых растений семейства Ароидные, или Аронниковые (Araceae). Род является единственным представителем подсемейства Calloideae и включает только один вид — Белокрыльник боло́тный (Calla palūstris L.). Ранее род понимался более широко, в садоводстве многие виды ароидных до сих пор именуются «каллами». Ареал — от умеренных до тропических областей Северного полушария. Встречается во многих регионах России, от европейской части до Сибири и Дальнего Востока. Обитает по топким берегам водоёмов, в болотистых и влажных местах. Выращивается как декоративное растение, применяется в ландшафтном дизайне. Ядовитое растение; используется в народной медицине. (Читать дальше…) Ужовниковые Общий вид ужовника обыкновенного Ужо́вниковые (лат. Ophioglossāceae) — семейство равноспоровых папоротников порядка Ophioglossales (Ужовниковые), древняя примитивная группа растений. По внешнему виду, внутреннему строению, а также по некоторым своим важным биологическим особенностям ужовниковые заметно отличаются от остальных папоротников и занимают, таким образом, довольно изолированное положение. Весь комплекс отличительных особенностей ужовниковых даёт основание ряду авторов рассматривать их либо как потомков праголосеменных, либо как совершенно самостоятельную, очень древнюю линию эволюции, которая развивалась параллельно папоротникам и праголосеменным растениям, в связи с чем в некоторых системах классификации группа выделялась в отдел Ужовниковидные (Ophioglossophyta). Читать дальше… Фаллуджия Цветки фаллуджии удивительной Фаллу́джия, или Фаллу́гия, или Фаллю́гия (лат. Fallugia) — монотипный род цветковых растений в составе семейства. Единственный вид — Фаллуджия удивительная, или Фаллюгия странная (Fallugia paradoxa). Полувечнозелёный кустарник с довольно крупными белыми цветками, напоминающими шиповник, и заметными волосистыми плодами. Родина растения — горные районы пустынь юго-запада Северной Америки. Растение культивируется; умеренно морозостойко, однако не переносит переувлажнения. Используется для стабилизации почв в жарких регионах США. (Читать дальше…) Хвойник двухколосковый Общий вид женского растения Хво́йник двухколоско́вый, или Эфе́дра двухколоско́вая и Эфедра двуколосковая (лат. Ephédra distáchya) — вид кустарничков рода Хвойник (Ephedra) монотипного семейства Хвойниковые, или Эфедровые (лат. Ephedraceae), типовой вид рода. Семейство Эфедровые относится к отделу Гнетовидные (лат. Gnetophyta) — своеобразной группе семенных растений, которая по происхождению близка к хвойным (лат. Pinophyta). В Российской Федерации произрастает в зонах степей и полупустынь европейской части и Западной Сибири. Встречается также в южной Европе, Малой Азии, Казахстане и Синьцзян-Уйгурском автономном районе Китая. Растение лекарственное, пищевое. Сухая трава используется в научной медицине для лечения бронхиальной астмы, артериальной гипотензии, фарингита и других заболеваний. Активными веществами являются алкалоиды эфедрин и псевдоэфедрин. Сочные шишкоягоды съедобны. (Читать дальше…) Вегетативная гибридизация Ракитник Адама — пример периклинальной химеры Вегетати́вная гибридиза́ция — постулируемое в рамках «мичуринской агробиологии» Т. Д. Лысенко и его последователей явление образования при прививках растений «вегетативных гибридов», сохраняющих при половом размножении модификации, приобретенные в результате прививок, и не отличающихся от истинных гибридов, получаемых скрещиванием. «Вегетативная гибридизация» служила для последователей Лысенко одним из центральных «доказательств» ложности классической генетики и хромосомной теории наследственности. Понятие о вегетативных гибридах было введено И. В. Мичуриным, который использовал его вместо принятого к тому времени термина «прививочный гибрид». Первоначально вегетативной гибридизацией называли изменения привоя под влиянием подвоя при прививках растений. Позже Лысенко и его последователи объединили под именем вегетативной гибридизации довольно разнородные явления, связанные, по их представлениям, с «расшатыванием» наследственности; они не только рекомендовали вегетативную гибридизацию как важный прием практической селекции, но и использовали данные по вегетативной гибридизации как аргумент, призванный опровергнуть хромосомную теорию наследственности и подтвердить их ламаркистские воззрения. В результате серии экспериментальных исследований 1930—1950-х годов наличие вегетативной гибридизации подтвердить не удалось, а развитие генетики во второй половине XX века показало ложность теоретических воззрений школы Лысенко. Поскольку образующийся в результате прививки или трансплантации организм относится не к истинным гибридам, а к химерам, в современной научной литературе термины «вегетативный гибрид» и «вегетативная гибридизация» практически не используются. Современные университетские учебники по генетике либо содержат жесткую критику теории вегетативной гибридизации, причем само название признается неудачной заменой более раннего термина «прививочный гибрид», которое тоже рекомендовано использовать лишь как иносказание, либо вообще не упоминают ни о «прививочных», ни о «вегетативных» гибридах. (Читать дальше…) Тсуга канадская Шишки тсуги канадской Тсу́га кана́дская (лат. Tsuga canadensis) — вечнозелёное долгоживущее однодомное хвойное дерево из семейства Сосновые (Pinaceae), вид рода Тсуга. В природе встречается в восточных районах Северной Америки, как декоративное растение тсугу канадскую выращивают по всему миру. Тсуга канадская — очень теневыносливая, умеренно морозостойкая, влаголюбивая порода, предпочитающая слегка кислые, свежие почвы. Являясь важным компонентом естественной экосистемы восточной части Северной Америки, дерево широко используется в деревообрабатывающей и целлюлозно-бумажной промышленности США и Канады. Кроме того, кора и хвоя тсуги находят применение в медицине и парфюмерно-косметической промышленности. Своё родовое название Tsuga дерево получило по японскому названию одного из местных видов. Видовой эпитет canadensis переводится с латыни как «канадская» и указывает на естественный ареал. Тсуга канадская представляет собой стройное высокое дерево с широкой конусовидной кроной и горизонтально расположенными, слегка свисающими ветвями. Высота дерева обычно около 20 метров, иногда достигает 30 метров, самая крупная обнаруженная в природе тсуга канадская имела высоту 53,4 метра. В естественной лесной среде ствол дерева обычно лишён ветвей более чем на половину своей длины и заметно сужается к вершине. Диаметр ствола 60—120 см (наибольший — 193 см. У молодых деревьев кора красноватая или тёмно-коричневая, чешуйчатая. С возрастом она становится толстой и глубоко бороздчатой с плоской вершиной, приобретая тёмный седовато-коричневый оттенок. Чешуйки коры отслаиваются. Если кору сломать, части разлома покрываются фиолетовыми крапинками. (Читать дальше…) Белозор болотный Цветок белозора болотного крупным планом Белозо́р боло́тный (лат. Parnássia palústris) — многолетнее травянистое наземное растение, обычное почти на всей территории Европы, включая Россию; типовой вид рода Белозор семейства Белозоровые. Строение цветка белозора болотного весьма необычно. Между полосатыми лепестками и тычинками находится круг стаминодиев (так называются тычинки, превращающиеся в бесплодные образования). На краях этих образований сидят «булавочки» с тонкими ножками и головками на концах их. Эти головки очень похожи на капельки нектара или мёда, и насекомые, введённые в заблуждение, прилетают на цветок и содействуют опылению. Растение изредка используется как садовое декоративное растение. В прошлом сушёную траву белозора болотного широко применяли в народной медицине. Белозор болотный — характерное растение лугов и луговин, а также нивальных тундр — имеет обширный ареал, охватывающий умеренную зону Северного полушария — Евразию и Северную Америку. На протяжении ареала выявлено несколько географических и экологических рас (популяций), которые рассматривают как отдельные виды или внутривидовые таксоны одного полиморфного вида. Произрастает на влажных лугах и переувлажнённых местах низменностей и гор, обычно в местах с обильным, поздно сходящим снеговым покровом. Распространён почти повсюду в Европе, в странах Азии с умеренным и даже тропическим климатом, в Северной Африке. В Северной Америке ареал белозора покрывает всю арктическую и таёжную часть Аляски и Юкона, Алеутские острова, низовья и дельту Маккензи, материковые тундры и таёжные районы центральной части Канады, атлантическое побережье Канады и США, Ньюфаундленд, Скалистые горы, горные районы Западных штатов США. В России растёт почти повсюду. (Читать дальше…) Вероника (растение) Вероника дубравная Веро́ника (лат. Verónica) — самый большой род растений в семействе Подорожниковые, прежде относимый к семейству Норичниковые. По одним данным насчитывает 500, по другим — около 300 видов. Одно- и многолетние травы и полукустарнички, распространённые во всех частях света, но преимущественно в холодных и умеренных областях Евразии, включая высокогорья и Арктику. Род вероника относится к числу крупных и широко распространённых в нашей стране. Растения характеризуются мелкими цветками с двумя тычинками, собранными в различные колосовидные, зонтиковидные и метельчатые соцветия, которые могут быть сидячими и на длинных цветоножках, толстыми ветвистыми или укороченными корневищами или обильными тонкими корнями, стеблями как ползучими, так и прямыми, в основном супротивными и цельными листьями, стеблями и листьями как голыми, так и густо опушёнными. Среди вероник есть лекарственные растения, есть хорошие медоносы. Многие виды разводятся как декоративные. (Читать дальше…) Белокопытник Белокопытник гибридный Белокопы́тник (лат. Petasítes) — род многолетних трав семейства Астровые (Asteraceae), объединяющий около двадцати видов. Представители рода распространены во всех районах Северного полушария с умеренным климатом, отдельные виды доходят до субарктической зоны. Научное родовое название происходит от греческого слова petasos — «широкополая шляпа» (это название растения встречается ещё у Диоскорида). Русское родовое название Белокопытник получил по причине беловатого опушения нижней стороны прикорневых листьев, а также из-за их формы, напоминающей след копыта. Белокопытники предпочитают влажные места с рыхлой песчаной или каменистой почвой — берега озёр, рек, ручьёв, окрестности болот, сырые овраги; иногда образуют обширные труднопроходимые заросли. Высота взрослого растения в зависимости от вида и природных условий — от 30 до 200 см. Корневище ползучее, шнуровидное, по узлам клубневидно-утолщённое, находится в верхнем слое почвы или на поверхности. От узлов отходят тонкие корни. Корневища быстро распространяются по всей площади, пригодной для произрастания. Побеги толстые и сочные, покрыты плёнчатыми чешуевидными стеблеобъемлющими листьями, начинают расти ранней весной, на их верхушках развиваются соцветия. Большинство видов белокопытника цветёт в апреле-мае, ещё до распускания прикорневых листьев. Летом, после плодоношения, побеги отмирают. Прикорневые листья по сравнению с редуцированными стеблевыми имеют существенно большие размеры. Они черешковые, по форме сердцевидные или почковидные, цельные или пальчато-рассечённые, нередко с войлочным опушением. Максимальный размер наблюдается у Белокопытника японского: ширина его листовой пластинки достигает 150 см, а длина черешка — 200 см (это самые крупные листья не только среди белокопытников, но и вообще среди всех растений семейства Астровые). Цветки трубчатые, собраны в плотные корзинки, которые, в свою очередь, собраны на верхушке цветоносного побега в щитковидные или кистевидные соцветия. Окраска цветков — от белой до зеленовато-жёлтой и красноватой. Плод — односемянный: слегка ребристая цилиндрическая семянка с длинным хохолком; разносятся как по воздуху, так и водой. (Читать дальше…) Аир обыкновенный Молодое соцветие аира обыкновенного Аир обыкнове́нный, или Аир боло́тный, или Аир тростнико́вый (лат. Acorus cálamus) — вид прибрежных, водных и болотных многолетних трав из рода Аир семейства Аирные, типовой вид этого рода. Произрастает в Юго-Восточной Азии, Европе, Северной Америке, на территории России встречается в европейской части и от юга Сибири до Дальнего Востока. Применяется в качестве пряно-ароматического растения, как заменитель лаврового листа, корицы и имбиря, в медицине, пищевой промышленности. Многолетняя трава с прямостоячим, неветвистым, трёхгранным, острорёберным цветоносным стеблем, с желобком по одному ребру; в условиях европейской части России взрослые растения имеют высоту от 50 до 120 см. Корневище толстое, горизонтальное, извилистое, ползучее, диаметром до 3 см, длиной до 1,5 метров, снизу усажено многочисленными шнуровидными корнями, сверху покрыто остатками листовых влагалищ. Корневища расположены почти у поверхности почвы, реже на глубине до 10 см. Вкус корневища горько-жгучий, терпкий, пряный; запах сильный, приятно пряный. Листья узколинейные, ярко-зелёные, мясистые, мечевидные, очерёдные. Листья срастаются друг с другом, окружая главный стебель, так что соцветие как бы выходит из середины листа. Цветки обоеполые, мелкие, зеленовато-жёлтые, собраны в цилиндрические початки длиной от 4 до 12 см; плотно прижаты друг к другу на мясистой оси початка. Тычинок шесть, пестик один. В европейской части России цветёт в июне—июле. Плоды — многосемянные кожистые, сухие продолговатые ягоды красного или зеленоватого цвета. На территории России и Западной Европы этот вид размножается исключительно вегетативно — кусками ломкого корневища, которые плавают в воде, пока не прибьются к берегу и не прорастут. Растение здесь не плодоносит, поскольку является для этих регионов заносным, и насекомые, которые могли бы его опылять, отсутствуют. (Читать дальше…) Осока Осока мохнатая Осо́ка (лат. Cárex) — род многолетних трав семейства Осоковые (Cyperaceae), включающий, по разным классификациям, от 1500 до 2000 видов, растущих во всех климатических зонах всего земного шара, но преимущественно в умеренных странах Северного полушария. На территории России и бывших стран СССР встречается около 400 видов осоки. Осоки — многолетние поликарпические травянистые растения, образующие кочки, дерновины или соединённые горизонтальными подземными корневищами группы побегов. От представителей других семейств однодольных осоки отличаются трёхрядным расположением листьев, замкнутым влагалищем плоских, реже желобчатых листьев и наличием язычка на пластинчато-влагалищном сочленении. Осоки принимают значительное участие в формировании растительного покрова, нередко определяя его облик. Они являются основными торфообразователями, в биосфере играют роль аккумуляторов пресной воды, служат средой обитания и кормовыми угодьями для многих животных, в особенности водоплавающих птиц. Среди осок есть ценные кормовые травы, один вид используется в фармакологии, многие виды декоративны. (Читать дальше…) Берёза Берёзовый лес в районе озера Инари (финская заполярная Лапландия) Берёза (лат. Bétula) — род листопадных деревьев и кустарников семейства Берёзовые (Betulaceae). Берёза широко распространена в Северном полушарии; на территории России принадлежит к числу наиболее распространённых древесных пород. Общее число видов — около ста. Многие части берёзы используются в хозяйстве: древесина, кора, берёста (поверхностный слой коры), берёзовый сок. Почки и листья применяют в медицине. Некоторые виды используют для создания полезащитных полос, а также в декоративном садоводстве. Берёза занимает важное место в культуре славян, скандинавов, финно-угорских и других народов. Большинство видов берёз — деревья высотой 30—45 м, с обхватом ствола до 120—150 см, некоторые виды — кустарники от крупных до мелких, вплоть до стелющихся, едва приподнимающихся над землёй. Все представители рода — однодомные, раздельнополые, ветроопыляемые (анемофильные) растения. Многие виды берёзы — широко распространённые и важнейшие лесообразующие породы, во многом определяющие облик и видовой состав лиственных и хвойно-лиственных (смешанных) лесов в умеренной и холодной части Евразии и Северной Америки. Есть среди берёз и кустарники. Самая известная из них Берёза карликовая (Betula nana) обычна в тундрах Европы и Северной Америки и горных тундрах Сибири. Она не достигает и 1 м в высоту. В ледниковый и послеледниковый период эта берёза была распространена гораздо дальше на юг, сейчас она встречается там на болотах как реликт. (Читать дальше…) Вакциниум Ягоды голубики Вакци́ниум (лат. Vaccínium) — род вечнозелёных и листопадных кустарников, полукустарников и кустарничков (изредка деревьев, лиан) семейства Вересковые (Ericaceae). Большинство видов — из Северного полушария, но некоторые виды встречаются и в Южном. К этому роду относятся многие интересные и полезные для человека растения — клюква, черника, брусника, голубика обыкновенная, голубика высокорослая, красника: ягоды этих видов съедобны и обладают рядом ценных свойств. Некоторые виды ради съедобных ягод культивируются, в том числе в промышленном масштабе (в первую очередь это относится к клюкве крупноплодной). В медицинских целях используются и другие части растений — например, листья брусники и черники. Некоторые растения находят применение в декоративном садоводстве. В литературе встречается несколько русских наименований этого рода: по транслитерации научного названия — «вакциниум»; как перевод научного названия — «ягодник»; по собственным русским названиям наиболее известных видов этого рода (брусники, голубики и черники) — «брусничник», «брусника», «голубика», «черника», «черничник». (Читать дальше…) Пихта одноцветная Созревшие шишки пихты одноцветной Пи́хта одноцве́тная (лат. Ábies cóncolor) — вечнозелёное однодомное дерево, вид рода Пихта семейства Сосновые (Pinaceae). Естественная среда обитания — горные районы западной и юго-западной части Северной Америки; как декоративное растение культивируется в лесной, степной и субтропических зонах практически по всему миру: в Северной Америке и Европе, на Дальнем Востоке, в Южной Африке, Австралии. Из-за потребительских характеристик древесины и возможности её применения в различных отраслях промышленности, пихта одноцветная имеет важное значение для экономики западных штатов США, где её заготавливают в промышленных объёмах. Пиломатериалы используют для разнообразных строительных и плотницких работ, балансы и отходы деревообработки являются сырьём для получения целлюлозы. Благодаря своей зимостойкости, относительной неприхотливости и устойчивости к городским условиям, наличию огромного числа разнообразных и очень декоративных сортов, дерево может быть не только успешно интродуцировано на большой части территории России, но и широко использоваться для озеленения и ландшафтного строительства. Свой видовой эпитет, concolor («одноцветная»), этот вид получил из-за игл, которые, в отличие от других представителей рода, с обеих сторон имеют одинаковую сизовато-зелёную окраску. (Читать дальше…) Банан Банановая плантация Банан — название съедобных плодов культивируемых видов рода Банан (Musa); обычно под таковыми понимают Musa acuminata и Musa × paradisiaca, а также Musa balbisiana, Musa fehi, Musa troglodytarum и ряд других. Также бананами могут называть плоды Ensete ventricosum (строго говоря, являющегося представителем другого рода семейства Банановые). С ботанической точки зрения банан является ягодой, многосеменной и толстокожей. У культурных форм часто отсутствуют семена, ненужные при вегетативном размножении. Имеют размеры до 15 см в длину и 3—4 см в диаметре. Соплодия могут состоять из 300 плодов и иметь массу до 50—60 кг. Бананы — одна из древнейших пищевых культур, а для тропических стран важнейшее пищевое растение и главная статья экспорта. Спелые бананы широко употребляются в пищу по всему миру, их используют при приготовлении большого количества блюд. Помимо употребления в свежем виде, в кухне некоторых народов бананы могут зажариваться, или вариться как в очищенном, так и в неочищенном виде. Их также сушат, консервируют, используют для приготовления банановой муки, мармелада, сиропов, вин. Бананы применяются также в качестве корма для скота. Запах бананов определяют изовалериа-ново-изоамиловый и уксусно-изоамиловый эфиры. Выращиваются в тропических и субтропических районах с жарким влажным климатом. Существует большое число сортов съедобных видов банана. Во многих странах бананы являются одним из основных источников питания — например, только в Эквадоре годовое потребление этого продукта составляет 73,8 кг на душу населения (для сравнения, в России этот показатель равен 7,29 кг). Существенную долю потребления бананы также составляют в Бурунди (189,4 кг), Самоа (85,0 кг), Коморских Островах (77,8 кг) и на Филиппинах (40,6 кг). (Читать дальше…)