Стопка
Сто́пка — небольшой стаканчик для спиртных напитков[1].
В настоящее время, различного размера и форм, обычная ёмкость 25−100 миллилитров. Традиционно — с прямыми (часто гранёными) стенками. Широко используется для употребления крепкоалкогольных напитков.
С ней связана древнерусская мера объёма — стопа. Народная этимология производит название от слова сто (грамм), что неверно: метрическая система введена в России гораздо позже задокументированного использования термина.
В стопках подаются водка, а также наливки и горькие настойки[2].
В русской крестьянской культуре
[править | править код]У русских крестьян стопой назывался большой стакан — ёмкость с плоским дном и туловом цилиндрической формы или расширяющимся кверху. Бокал и кубок тоже могли называться стопой. Иногда стопа имела рукоять и крышку. Стопы использовались по всей России в течение XVII-XIX веков. Маленькие стопы (стопки, стопочки) или «стоячки» (так назывались стопочки из дерева в Тверской губернии) также были в обиходе. Стопы могли быть металлическими (из меди, серебра или олова), стекла, дерева, украшаться росписью или резьбой. Стопа была сосудом как для водки и вина, так и для других напитков[3].
Существовал обычай после похорон ставить стопку, наполненную водкой, перед иконой, поминая умершего, который при жизни любил выпивать. Считалось, что таким образом угощается душа, которая обитала в доме сорок дней после смерти человека[4].
См. также
[править | править код]Примечания
[править | править код]- ↑ Товарный словарь, 1960.
- ↑ Франсуа В. Крепкие спиртные напитки: как правильно пить и получать от этого удовольствие. 2013
- ↑ Русская изба, 2004, с. 323—324.
- ↑ Русская изба, 2004, с. 324.
Литература
[править | править код]- Русская изба: Внутреннее пространство избы, мебель и убранство избы, домашняя и хозяйственная утварь: Иллюстрированная энциклопедия. — Санкт-Петербург: Искусство — СПБ, 2004.
- Стопки // Товарный словарь / И. А. Пугачёв (главный редактор). — М.: Государственное издательство торговой литературы, 1960. — Т. VIII. — Стб. 455—456.