Куба либре (коктейль)

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Два коктейля Куба Либре

«Куба либре» (исп. Cuba Libre, «Свободная Куба») — легендарный коктейль, состоящий из рома, колы и лайма, один из самых популярных коктейлей в мире[1]. Рожденный в Гаване в 1900 году сразу после победы кубинского народа в войне за независимость от Испании, он соединил в себе главный напиток Кубы с главным напитком США.

Американские солдаты смешали любимый кубинский ром и колу, воскликнув "¡Por Cuba libre!" ("За свободную Кубу!»).

Состав[править | править вики-текст]

Оригинальным рецептом считается

Captain Morgan Original Rum Cuba Libre[править | править вики-текст]

  • 50 мл Captain Morgan Jamaica Black Rum,
  • 100 мл Coca-Cola,
  • долька свежего лайма.

Приготовление[править | править вики-текст]

Возьмите хайболл и выжмите в нем дольку лайма. Наполните хайболл минимум на 2/3 кусковым льдом. Добавьте Captain Morgan Jamaica Black Rum, Coca-Cola и перемешайте.[2]

Варианты[править | править вики-текст]

Существует несколько вариаций классического Куба Либре, одна из которых носит название «Карибский кризис» (или «Кубинский ракетный кризис»). При изготовлении этого коктейля используется очень крепкий ром с содержанием алкоголя в 75,5 %.[3]

Также имеется популярная версия рома(золотого,а не черного) с колой и лаймом которую часто путают с "Куба либре",называется она "Кубата".

Примечания[править | править вики-текст]