Сагрантино: различия между версиями
Перейти к навигации
Перейти к поиску
[отпатрулированная версия] | [отпатрулированная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Antte (обсуждение | вклад) м дополнение |
м →Основные характеристики: Статья «Ягода (ботаника)» была переименована. Замена «Ягода» → «Ягода (ботаника)» с помощью AWB |
||
Строка 25: | Строка 25: | ||
== Основные характеристики == |
== Основные характеристики == |
||
Сила роста лозы средняя. Лист средний, пятилопастный. У листьев опушение на нижней поверхности. Гроздь средняя или мелкая. [[Ягода|Ягоды]] средней и мелкой величины, округлые, чёрная. Урожайность этого сорта винограда не высока. Относится к сортам позднего периода созревания. |
Сила роста лозы средняя. Лист средний, пятилопастный. У листьев опушение на нижней поверхности. Гроздь средняя или мелкая. [[Ягода (ботаника)|Ягоды]] средней и мелкой величины, округлые, чёрная. Урожайность этого сорта винограда не высока. Относится к сортам позднего периода созревания. |
||
Сагрантино имеет очень высокое содержание полифенолов — 4174 мг/кг, основная доля полифенолов приходится на танины. |
Сагрантино имеет очень высокое содержание полифенолов — 4174 мг/кг, основная доля полифенолов приходится на танины. |
Версия от 07:57, 1 марта 2017
Сагрантино | |
---|---|
Sagrantino | |
Цвет | чёрный |
Происхождение | |
Основные регионы | Италия |
VIVC | 10457 |
Медиафайлы на Викискладе |
Сагрантино — сорт чёрного винограда, используемый для производства красных вин.
География
Относится ли он к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда до конца подлинно неизвестно. Выращивают в Италии, в области Умбрия, в основном вокруг коммуны Монтефалько.
Основные характеристики
Сила роста лозы средняя. Лист средний, пятилопастный. У листьев опушение на нижней поверхности. Гроздь средняя или мелкая. Ягоды средней и мелкой величины, округлые, чёрная. Урожайность этого сорта винограда не высока. Относится к сортам позднего периода созревания.
Сагрантино имеет очень высокое содержание полифенолов — 4174 мг/кг, основная доля полифенолов приходится на танины.
Применение
Сорт является основой для создания вин: сухих, столовых, десертных.
Ссылки
Это заготовка статьи об алкогольных напитках. Помогите Википедии, дополнив её. |