Русан

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Русан
фр. Roussanne
Roussanne.jpg
Цвет белый
Происхождение
Основные регионы Италия, Франция
VIVC 10258
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

Русан — сорт винограда, используемый для изготовления белых вин.

География[править | править код]

Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда. Выращивают во Франции, Австралии. Главный регион для Русан — это долина Роны.

Основные характеристики[править | править код]

Сила роста лозы средняя. Лист средний или мелкий, пятилопастный, снизу со слабым паутинистым опушением. Цветок обоеполый. Грозди мелкие или средние, цилиндрические, очень плотные. Ягоды средней величины, округлые, зеленовато-белые, с небольшим восковым налётом. Сорт позднего периода созревания. Урожайность этого сорта винограда сильно зависит от условий и в целом невысока (до 60-80 ц/га.). Неусточив к серой гнили.

Применение[править | править код]

Сорт является основой для создания столовых вин. Русан смешивают с Марсаном для производства белых вин Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Сен-Жозеф. Данный сорт также входит в состав белого вина Шатонёф-дю-Пап.

Ссылки[править | править код]