Вельшрислинг

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Вельшрислинг
нем. Welschriesling
Welschriesling grape cluster.jpg
Также именуется Riesling Italico, Olaszrizling, Laški Rizling, Graševina, Ryzlink vlašský
Цвет белый
Основные регионы Венгрия, Хорватия, Словения, Австрия, Чехия, Словакия, Сербия
VIVC 13217
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

Вельшрислинг (нем. Welschriesling) — технический (винный) сорт винограда, используемый для производства белых вин. Несмотря на схожесть названий, он не имеет отношения к сорту Рислинг.

История[править | править код]

Происхождение Вельшрислинга туманно. Буквальный перевод имени с немецкого означает "Романский Рислинг", что также может обозначать "Чужеземный Рислинг" (ср. с прагерманским словом *Walhaz[en], от которого произошло, например, название народа валлийцев). Однако, в некоторых странах Центральной Европы, например, в Болгарии или в Румынии, его называют "Итальянский Рислинг", что позволяет строить предположения о его североитальянском происхождении. С другой стороны, например в Хорватии, его называют Грашевина (Graševina), и этимология этого названия позволяет предполагать его восточнобалканские корни, возможно даже хорватские.

Ещё одна из современных теорий его происхождения утверждает, что Вельшрислинг происходит из винодельческого региона Шампань, и уже оттуда попал, как Чужеземный (Welsh) (в этом случае Французский) Рислинг, через Гейдельберг на земли Австро-Венгрии.

География[править | править код]

Graševina из Меджимурье, северная Хорватия

Синонимы[2][править | править код]

Aminea Gemela, Biela Sladka, Bielasladka Grasica, Glasica, Grasavina Talijanska, Grasevina, Graševina, Grasica, Groshevina, Italianski Rizling, Laški Rizling, Nemes Olasz Rizling, Olaszrizling, Olasz Rizling, Petit Riesling, Petracine, Rakusky Rizling, Riesler, Riesli, Riesling, Riesling Italian, Riesling Italico, Risling Italyanskii, Risling Vlashskii, Rismi, Rizling Italico, Rizling Vlašský, Talianska Graseviana, Talijanski Rizling, Vlasak, Italian Riesling, Ryzlink vlašský, Вельшрислинг, Итальянский Рислинг.

Примечания[править | править код]

  1. Situační a výhledová zpráva Réva vinná a víno (2019) Архивная копия от 28 января 2020 на Wayback Machine (чешск.)
  2. VIVC: Welschriesling passport data. Дата обращения: 1 июля 2020. Архивировано 13 июля 2020 года.