Сашими
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Саши́ми[1] (яп. 刺身 сасими, [saɕímí]) также саси́ми[2] — блюдо национальной японской кухни. Сасими приготавливают из филе разнообразных сортов рыб, других морепродуктов и даже мяса, порезанного на небольшие кусочки. Продукты используются только в сыром виде. Подается вместе с соевым соусом, васаби, тонко нарезанным дайконом и листами сисо.
См. также [править]
Примечания [править]
- ↑ Русский орфографический словарь Российской академии наук. Отв. ред. В. В. Лопатин.
- ↑ Толковый словарь иноязычных слов. Крысин Л.П. — М.: Эксмо, 2008. — 944 с. — (Библиотека словарей).
 |
Сашими на Викискладе? |
|---|
