Чернушка (растение)

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Чернушка
2007-10-25Nigella damascena 11.jpg
Чернушка дамасская
Научная классификация
Международное научное название

Nigella L.

Wikispecies-logo.svg
Систематика
на Викивидах
Commons-logo.svg
Изображения
на Викискладе
ITIS   18792
NCBI   3443
EOL   61481
GRIN   g:8242
IPNI   33199-1

Черну́шка (лат. Nigélla) — род травянистых растений семейства Лютиковые, распространённых в Западной Европе, Северной Африке и Западной Азии. Около 25 видов, из которых 10[2]—11[3] встречаются на территории России и сопредельных стран.

Биологическое описание[править | править вики-текст]

Nigella sativa - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-227.jpg

Представители рода — однолетние травянистые растения, достигающие в высоту 30—60 см.

Стебли прямые, ветвистые.

Листья — двояко или трояко перисто-рассечённые на тонко-линейные дольки.

Цветки — одиночные, голубоватые; чашечка лепестковидная, из пяти чашелистиков; лепестков 5—8 в виде двугубых образований; тычинок много, пестиков 2—10, более или менее сросшихся между собой.

Плод — многолистовка.

Виды[править | править вики-текст]

Существует около 25 видов.

Хозяйственное значение и применение[править | править вики-текст]

Все виды чернушки декоративны; хорошие медоносы[5].

Семена чернушки посевной, полевой и дамасской содержат до 30—40 % жирного масла[5].

Чернушка дамасская содержит эфирное масло, которое может быть использовано в парфюмерии[5].

В листьях чернушки посевной, полевой и дамасской находится до 430 мг% витамина C[5].

Семена чернушки полевой употребляют в пищу[5].

Примечания[править | править вики-текст]

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. Черепанов С. К. Сосудистые растения России и сопредельных государств (в пределах бывшего СССР) = Vascular Plants of Russia and Adjacent States (the former USSR). — Русское издание. — СПб.: Мир и семья, 1996. — С. 833.
  3. Крашенинников И. М. Род 514. Чернушка — Nigella // Флора СССР : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — М.—Л. : Изд-во АН СССР, 1937. — Т. VII / ред. тома Б. К. Шишкин. — С. 62–72. — 792 + XXVI с. — 5200 экз.
  4. NCU-3e. Names in current use for extant plant genera. Electronic version 1.0. Entry for Nigella L. (англ.)  (Проверено 10 ноября 2009)
  5. 1 2 3 4 5 Губанов И. А. и др. Дикорастущие полезные растения СССР / Отв. ред. Т. А. Работнов. — М.: Мысль, 1976. — С. 125. — (Справочники-определители географа и путешественника).

Литература[править | править вики-текст]

Логотип Викитеки
В Викитеке есть тексты по теме
Nigella

Ссылки[править | править вики-текст]