Полынь
| Полынь | |||||||||||||||||||||||
 Полынь обыкновенная (Artemisia vulgaris) |
|||||||||||||||||||||||
| Научная классификация | |||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
промежуточные ранги
|
|||||||||||||||||||||||
| Международное научное название | |||||||||||||||||||||||
|
Artemisia L., 1753 |
|||||||||||||||||||||||
| Синонимы | |||||||||||||||||||||||
| Типовой вид | |||||||||||||||||||||||
| Виды | |||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||
Полы́нь (лат. Artemísia) — род травянистых или полукустарниковых растений семейства Астровые (Asteraceae).
Содержание
Название[править | править вики-текст]
Ботаническое латинское название Artemisia образовано от древнегреческого названия полыни, ἀρτεμισία, которое связано с ἀρτεμής «здоровый», либо с именем богини Артемиды, Ἄρτεμις. В народной латыни полынь называли absinthium, что также является заимствованием из древнегреческого, ἀψίνθιον, которое, в свою очередь, вероятно, заимствовано из персидского. Оба латинских слова встречаются в названии полыни горькой — Artemisia absinthium.
Другие народные названия — «емшан» или «евшан» (из чагат. , туркм. jaušan, каз. жұсан) — то же, что и полынь. Это слово упоминается в Ипатьевской летописи под 1201 годом[3]. История получила известность после того, как А. Майков переложил её на стихи.
Распространение и экология[править | править вики-текст]
Распространены по всему северному полушарию, в умеренном поясе Евразии, в Северной и Южной Африке, Северной Америке.
На территории России и сопредельных стран отмечено около 180 видов, встречающихся почти повсеместно. Полыни наиболее распространены в степях и пустынях Казахстана, Средней Азии, в Закавказье, на Украине.
Местами, на юге и востоке Европейской России и в Западной Азии мелкие виды полыни образуют на сухих и бесплодных каменистых степях огромные сплошные заросли, состоящие всего чаще из невысоких видов Полынь приморская (Artemisia maritima), Полынь поникшая или кивающая (Artemisia nutans) и других; подобные «полынные степи» особенно распространены в области киргизов, в Средней Азии, и начинаются уже за Волгой, с Астрахани и Оренбурга. Весьма многие русские виды ожидают ещё своего применения.
Ботаническое описание[править | править вики-текст]
 |
||||||||||
Полыни — дву- и многолетние (реже однолетние) травы и полукустарники высотой 3—150 см, с толстым деревянистым корнем.
Стебли обыкновенно прямые. Всё растение имеет более или менее густое беловатое или сероватое опушение, часто серебристые или войлочные.
Листья всего чаще лапчато- или перисто-раздельные, очередные, рассечённые, реже цельные и цельнокрайные, доли мелки и тонки. Нижние листья более крупные, чаще на длинных черешках, средние и верхние — мельче, менее рассечены, обычно сидячие.
Цветки чрезвычайно мелки, чаще жёлтые, иногда красноватые, собраны в мелкие соцветия — головки — яйцевидные, чашевидные или почти шаровидные корзинки 1—10 мм диаметром с черепитчатыми листочками обёртки. Соцветия состоят из тончайших трубчатых обоеполых цветов, причем краевые нитевидны и однополые пестичные; все соцветие окружено черепитчатой поволокой. Головочки цветов собраны в длинные кисти, колосья или метелки. У одних видов в корзинках 1 ряд пестичных трубчатых краевых цветков и более многочисленные обоеполые цветки диска (подрод Artemisia); у других цветки диска тычиночные (подрод Draclinculus) или все цветки в корзинках — обоеполые, трубчатые (подрод Seriphidium).
Плод — гладкие, мелкие семянки без хохолка.
Значение и применение[править | править вики-текст]
- Ряд видов имеет лекарственное значение, особенно цитварная полынь (Artemisia cina), а также Полынь горькая (Artemisia absinthium). Используется преимущественно в желудочных средствах. Ранее применялись настойки полыней, как противоглистное средство. Настойки, настои и экстракты, приготовленные из листьев и цветущих облиственных верхних частей побегов полыни горькой, используют как средство для возбуждения аппетита.
- Полынь эстрагон, или тархун (Artemisia dracunculus), разводят как пряное растение, сырьё для производства напитков. Горькая полынь входит в состав аппетитного чая.
- Экстракты и настойки полыни входят в состав некоторых крепких алкогольных напитков (абсент) и вин (вермут).
- Некоторые полыни очень декоративны и используются в ландшафтном дизайне.
- Эфирное масло некоторых видов полыни используется в парфюмерии и косметике. Извлекают его, настаивая на спирте, а также путём гидродистилляции. Отдельные виды разводят для получения эфирных масел, например полынь лимонную и полынь таврическую.
- Некоторые виды, например Полынь белоземельная (Artemisia terrae-albae), Полынь Лерха (Artemisia lerchiana), Полынь малоцветковая, или чёрная (Artemisia pauciflora), Полынь развесистая (Artemisia diffusa), имеют значение как кормовые растения для овец, коз, лошадей и верблюдов, особенно ранней весной, осенью и зимой.
- Ряд видов — пескоукрепители, например Полынь джунгарская (Artemisia songarica) и песчаная полынь. Как сорные известны Полынь однолетняя (Artemisia annua), Полынь таврическая (Artemisia taurica), Полынь австрийская, или полынок (Artemisia austriaca), и другие.
Классификация[править | править вики-текст]
Таксономия[править | править вики-текст]
Полынь входит в семейство Астровые (Asteraceae) порядка Астроцветные (Asterales)
| ещё 12 семейств (согласно Системе APG II) |
||||||||||||
| около 480 видов | ||||||||||||
| порядок Астроцветные | род Полынь | |||||||||||
| отдел Цветковые, или Покрытосеменные | семейство Астровые | |||||||||||
| ещё 44 порядка цветковых растений (согласно Системе APG II) |
еще около 1900 родов | |||||||||||
Виды[править | править вики-текст]
По информации базы данных The Plant List, род включает 481 вид[4], некоторые из них:
- Artemisia abrotanum L. — Полынь лечебная
- Artemisia absinthium L. — Полынь горькая
- Artemisia afra Jacq. ex Willd. — Полынь африканская
- Artemisia annua L. — Полынь однолетняя
- Artemisia australis Less. — Полынь австралийская
- Artemisia austriaca Jacq. — Полынь австрийская
- Artemisia borealis Pall. — Полынь северная
- Artemisia californica Less. — Полынь калифорнийская
- Artemisia campestris L. — Полынь полевая
- Artemisia cina O.Berg & C.F.Schmidt — Полынь цитварная
- Artemisia dracunculus L. — Полынь эстрагонная, или Эстрагон
- Artemisia feddei H.Lev. & Vaniot — Полынь Федде
- Artemisia glomerata Ledeb. — Полынь скученная
- Artemisia gmelinii Webb ex Stechmann — Полынь Гмелина
- Artemisia keiskeana Miq. — Полынь Кейзке
- Artemisia laciniata Willd. — Полынь рассечённая
- Artimisia lactiflora Wall. ex DC. — Полынь молочноцветковая
- Artemisia ludoviciana Nutt. — Полынь луизианская
- Artemisia maritima L. — Полынь морская
- Artemisia pauciflora Weber ex Stechm. — Полынь малоцветковая
- Artemisia pedemontana Balb. — Полынь пьемонтская
- Artemisia pontica L. — Полынь понтийская
- Artemisia pycnocephala (Less.) DC. — Полынь густоголовая
- Artemisia rubripes Nakai — Полынь красноножковая
- Artemisia rutifolia Stephan ex Spreng. — Полынь рутолистная
- Artemisia salsoloides Willd. — Полынь солянковидная
- Artemisia santolinifolia Turcz. ex Besser — Полынь сантолинолистная
- Artemisia scoparia Waldst. & Kit. — Полынь веничная
- Artemisia selengensis Turcz. ex Besser — Полынь селенгинская
- Artemisia senjavinensis Besser — Полынь сенявинская
- Artemisia sieversiana Willd. — Полынь Сиверса
- Artemisia stelleriana Bess. — Полынь Стеллера
- Artemisia stolonifera (Maxim.) Kom. — Полынь побегоносная
- Artemisia sylvatica Maxim. — Полынь лесная
- Artemisia tridentata Nutt. — Полынь трехзубчатая
- Artemisia vulgaris L. — Полынь обыкновенная
Примечания[править | править вики-текст]
- ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
- ↑ Index Nominum Genericorum
- ↑ Макс Фасмер. евшан. Этимологический словарь русского языка (1950). Проверено 3 августа 2010. Архивировано 14 февраля 2012 года.
- ↑ Artemisia (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Проверено 9 января 2017.
Литература[править | править вики-текст]
Тексты по теме Artemisia в Викитеке- Род 1550. Полынь — Artemisia L. // Флора СССР : в 30 т. / начато при рук. и под гл. ред. В. Л. Комарова. — М.—Л. : Изд-во АН СССР, 1961. — Т. XXVI / ред. тома Б. К. Шишкин, Е. Г. Бобров. — С. 425—631. — 938 с. — 2400 экз.
- Аксёнова, Л. Полынь — горькая, полезная, красивая // Цветоводство : журнал. — 2008. — № 6. — С. 58—61.
- Горяев М.И. и др. Химический состав полыней. — Алма-Ата, 1962.
- Полынь // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978. (Проверено 3 августа 2010)
- Артемизия, растение из семейства сложноцветных // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
Ссылки[править | править вики-текст]
- Полынь в Биологическом энциклопедическом словаре (Проверено 3 августа 2010)
- Molecular phylogeny of subtribe Artemisiinae (Asteraceae), including Artemisia and its allied and segregate genera. BioMed Central Evolutionary Biology, vol. 2, issue 17.
- Flora Europaea: Artemisia
- Flora of China: список видов Artemisia и список видов Seriphidium (англ.)
- Flora of Pakistan: Artemisia and Seriphidium species list
