Колюрия гравилатовидная

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Колюрия гравилатовидная
Coluria geoides 2017-05-23 1210.jpg
Научная классификация
Международное научное название

Coluria geoides (Pall.) Ledeb.

Колюрия гравилатовидная или колю́рия гравила́тная[2] (лат. Coluria geoides) — вид многолетних травянистых растений рода Колюрия (Coluria) семейства Розовые (Rosaceae).

Распространение и экология[править | править код]

Встречается в Западной и Восточной Сибири — на Алтае и в Саянах[3].

Растёт в горных и высокогорных степях, на степных, нередко каменистых или скалистых склонах (обычно по речным долинам).

Ботаническое описание[править | править код]

Многолетнее растение высотой 10—35 см.

Корневище ползучее, ветвистое, деревенеющее, с длинными, тонкими корешками.

Стебли восходящие, при основании одревесневшие.

Прикорневые листья продолговато-яйцевидные, коротко-черешчатые; стеблевые листья очередные, сидячие, недоразвитые.

Цветки одиночные или в 2—4-цветковом соцветии; гипантий колокольчатый, с десятью выдающимися жилками, одетый желтовато-зелёными волосками; венчик ярко-жёлтый, лепестков 5—7, округлых, коротко-ноготковых; тычинки многочисленны.

Плод — продолговато-яйцевидная, покрытая стекловидными сосочками семянка.

Цветёт в мае.

Хозяйственное значение и применение[править | править код]

В настоящее время делаются попытки введения этого растения в культуру, так как это ценный эфиронос, который является заменителем гвоздичного дерева.

В корнях после предварительной ферментации содержится 0,8—1,5 % эфирного масла, которое представляет собой жидкость тёмно-коричневого цвета, состоящую почти целиком из эвгенола (93—98 %). Эфирное масло используется в ликёро-водочной, консервной, пищеконцентратной, кондитерской, химико-фармацевтической и парфюмерной промышленности, для ароматизации табака.

Сушёные корни иногда называют «гвоздичный корешок». Высушенные корни и корневище с запахом эвгенола можно применять для ароматизации в кулинарии и кондитерской промышленности, в консервном и других видах производств.

В толчёном виде их иногда кладут в тесто как корицу, используют для приготовления чая.

Таксономия[править | править код]

Вид Колюрия гравилатовидная входит в род Колюрия (Coluria) трибы Colurieae подсемейства Розановые (Rosoideae) семейства Розовые (Rosaceae) порядка Розоцветные (Rosales).


  ещё 8 семейств (согласно Системе APG II)   ещё 7 родов  
         
  порядок Розоцветные     подсемейство Розановые     вид Колюрия гравилатовидная
               
  отдел Цветковые, или Покрытосеменные     семейство Розовые     род Колюрия    
             
  ещё 44 порядка цветковых растений
(согласно Системе APG II)
  ещё 2 подсемейства   ещё около 9 видов
     

Примечания[править | править код]

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. Колюрия гравилатная // Коллиматор — Коржины. — М. : Советская энциклопедия, 1953. — С. 103. — (Большая советская энциклопедия : [в 51 т.] / гл. ред. Б. А. Введенский ; 1949—1958, т. 22).
  3. Губанов И. А. и др. Дикорастущие полезные растения СССР / отв. ред. Т. А. Работнов. — М.: Мысль, 1976. — С. 174. — 360 с. — (Справочники-определители географа и путешественника).